Page 33 - 14.01.2016 Faktor 62

14.1.2016. I
32 I I 14.1.2016. ČETVRTAK I 33
ČETVRTAK
Lifestyle

Znate li da slabije grijanje u kući ima višestruke koristi Eksperimenti kanadskih naučnika

Otvara se mogućnost razvoja novih tretmana za pretilost i dijabetes
Enzim štiti od

dijabetesa tipa 2

Kanadski naučnici su identi- Dosadašnji eksperimenti
ficirali enzim koji može redu- sugeriraju kako je uz pomoć
cirati toksični učinak prou- ovog enzima moguće spriječiti
Smanjenjem temperature za samo jedan stepen, ostvarit ćete uštedu od jedan do tri posto zrokovan prevelikim unosom negativan učinak pretjeranog
Mršate i čuvate sfat prisutan je u ćelijama je- dodaju istraživači s Montreal
unosa šećera i masti na ćelije,
šećera i masti.
Enzim nazvan glicerol 3-fo-
University.
tre i gušterače, a pokazalo se
To bi otvorilo mogućnost ra-
kako kontrolira metabolizam zvoja novih tretmana za preti-
kućanske aparate glukoze i masti. lost i dijabetes tipa 2.
Pamet ima još svojih prednosti

Biljke i cvijeće u kući duže će i bolje živjeti (zahtijevat će i Inteligentnije
osobe duže žive
manje održavanja) ako temperaturu spustite barem na 23

stepena. Ako im je hladnije, biljke trebaju i manje vode

jerovatnouli ste čuli temperaturu ispod 21 stepen više energije, pa sagorijevate spustite barem na 23 stepe-
da je bolje spavati u Celzijusa, velike su šanse da i više kalorija (oko 100 dnev- na. Ako im je hladnije, biljke
provjetrenoj i malo ćete brže izgubiti kilograme. no više nego obično). U pe- trebaju i manje vode. Ovo je
Vhladnijoj prostoriji, Radije budite u udobnom riodu od nekoliko sedmica posebno korisno ako vas neće
nego pretoploj. Navikavanje na džemperu na ugodnoj sob- to se može pretvoriti u 3.500 biti nekoliko dana. Pazite samo
slabije grijanje ima još mnogo noj temperaturi, nego u majici sagorenih kalorija i oko pola ako imate tropske biljke, neke
drugih korisnih strana. Struč- kratkih rukava dok vani pada kilograma manje. od njih zahtijevaju posebne
njaci su izdvojili neke. snijeg. A zašto? Pa, kao prvo, Usto, imat ćete manje pro- uvjete i temperaturu.
1. Korisno za vas. Ako smršat ćete. Kako? Kada se blema sa spavanjem i to ako Poželjno je da u kuhinji
se tijelo navikne na sobnu temperatura spusti, tijelo troši temperaturu u spavaćoj sobi održavate temperaturu na 18
smanjite na 18 stepeni. Tem- stepeni, jer ćete na taj način Ekonomski status nije imao veze s dugovječnošću
TRIK KAKO DA UŠTEDITE peratura koja je potrebna tije- produžiti život frižideru i za-

Noću termostat ispod 18 lu kako bi palo u san se sma- mrzivaču. Ako je u prostoriji Ljudi s višim kvocijentom in- svaki jedanaestogodišnjak u
teligencije (IQ) vjerovatnije zemlji rješavao test inteligen-
njuje. Ako je soba pretopla, hladnije, dijelovi u ovom apa-
bit će vam teže da utonete u ratu zaduženi za hlađenje neće će živjeti duže, pokazala je cije, a potom su pratili život-
Kada je riječ o uštedi, smanjenjem za samo stepen ostva- miran san. morati raditi tako “naporno” studija britanskih naučnika. ni vijek sudionika ispitivanja.
rit ćete uštedu od jedan do tri posto, a ona će biti mnogo 2. Korisno za dom. Biljke i kao u toplijim prostorijama. Oni su analizirali podatke Pokazalo se da su inteligentni-
veća ako noću temperaturu spuštate ispod 18 stepeni. U cvijeće u kući duže će i bolje To znači da ćete imati manje prikupljene u škotskom psi- je osobe živjele duže, iako su bili
tom slučaju, uštedjeli biste i do 12 posto. živjeti (zahtijevat će i manje kvarova i lakše održavati ku- hološkom istraživanju iz 1932, isključeni faktori poput ekonom-
održavanja) ako temperaturu ćanske aparate. kada je istoga dana gotovo skog statusa i vrste zaposlenja.

Kratki, dugi, od kašmira ili vune Tradicionalno jelo Marokanaca
Privlačni Tažin s hurmama

u ponču Postupak pripreme: 1,2 kg a u istoj masnoći, na umjerenoj
janjetine bez kosti, 2 glavice temperaturi, pržite isjeckani
luka, 4 česna bijelog luka, 3-4 luk, pasirani bijeli luk i izren-
Otkako se prošle jeseni vratio na cm korijena đumbira, kašičica dani đumbir oko 10 minuta.
velika vrata na modnu scenu, cimeta u prahu, kašika kori- Dodajte cimet, korijander,
pončo je sve popularniji među jandera u prahu, kašičica ku- kumin i pržite još pet minuta.
ljubiteljicama mode. To ne mina u prahu, 3. Vratite meso, dodajte hur-
čudi, budući da ovaj prak- 200 g hurmi, konzerva (400 g) me očišćene od košpica, para-
tični i topli komad odjeće paradajza, 400 ml pileće supe. dajz i pileću supu, promije-
možete kombinirati na bez- Postupak šajte, pustite da prokuha, pa
broj načina, u zavisnosti od pripreme: dinstajte na laganoj vatri dva
mašte i prilike. 1. Isijecite janjetinu i po do tri sata. Povremeno
Ako želite naglasiti sekse- na krupnije kocke i promiješajte i po potrebi do-
pil, neka vam malo spadne s pržite na zagrijanom dajte malo tople vode.
ramena, a ukoliko ste ljubitelj maslinovom ulju da se Serviranje: Servirajte uz rižu
ležernijeg stila, nosite ga s uskim zapeče i dobije smeđu ili kuskus.
farmericama i kratkim čizmicama. boju sa svih strana. Savjet: Ako nemate posudu za
Možete birati različite mo- 2. Izvadite je rešetka- tažin, jelo skuhajte u običnoj
dele, kraće ili duže, od vune, stom kašikom na tanjir, posudi s malo debljim dnom.
kašmira, tvida...