Page 30 - 30.09.2016 Faktor 319

30 I I 30.9.2016. 30.9.2016. I I 31
PETAK
PETAK
Lifestyle

DOBRO JE ZNATI Oni su krivi za čak 90 posto slučajeva reakcija FLASH

Sapuni su

kancerogeni

ALERGIJA Sadrži triklosan

Triklosan je agresivno anti-
bakterijsko sredstvo koje na-
lazimo u sredstvima za pranje
posuđa i antibakterijskim sa-
punima. Osim što može po-
remetiti hormonalni sistem,
stručnjaci sumnjaju i da je
kancerogen, pa se preporu-
čuje korištenje “jednostav-
nijih” deterdženata i sapuna
s kratkim popisom sastojaka.

Začini
čuvaju pluća
ALERGENI U HRANI

Simptomi alergija na hranu jednaki su kao i oni drugih izvora; od pojave

osipa, svrbeža očiju, pa sve do kratkog daha, a ponekad mogu biti i fatalni

amirnice koje često slučajeva mališani “prerastu” bjelanca. Zaštitni efekt
koristimo, najčešći su alergije. IZBJEGAVAJTE I MJESTA GDJE PŠENICA Izvor alergije naj- Prema nedavnoj studiji ki-
i alergeni. Simptomi ORAŠASTI PLODOVI češće leži u glutenu, pa zbog neskih naučnika, kombinacija
Nalergija na hranu jed- U ovu grupu spadaju bademi, SE PRIPREMAJU ŠKOLJKAŠI toga trebate paziti i s namirni- čili paprike i đumbira mogla
naki su kao i oni drugih izvora, brazilski oraščići, lješnici, ke- cama poput raži i zobi. bi pomoći u prevenciji kar-
od pojave osipa, svrbeža očiju, steni... Skriveni su u kolačima, Jedna od onih koja češće nastaje u odrasloj dobi je SOJA Iako se povezuje s cinoma pluća. Kineski nauč-
pa sve do zatvaranja grla, od- pitama, čokoladama, mješa- alergija na školjke i ljuskare, odnosno škampe, jasto- vegetarijanskom i veganskom nici su utvrdili da je za ovaj
nosno kratkog daha, a ponekad vini orašastih plodova, kao i poput gušenja, a lakši simptomi praćeni su začeplje- prehranom, nije baš tako, jer se zaštitni efekt zaslužno zdru-
ge i rakove. Natropomiozin izaziva vrlo jake reakcije
mogu biti i fatalni. u medu te raznim salatama i nim nosom i mučninom. soja krije u mnogim proizvo- ženo dejstvo kapsaicina, ak-
Baš zbog toga ljekari su, za- umacima. Zato čitajte dekla- Vrlo je važno u slučaju alergije na školjkaše izbje- dima. Naći ćete je u gotovim tivnog sastojka čili paprike, i
jedno s nutricionistima, sastavi- racije na proizvodima. gavati čak i mjesta gdje se oni pripremaju, jer i para jelima, poput hljeba, keksa i 6-gingerola, jedinjenja koje
li listu namirnica koje su u čak MLIJEKO Odnosi se na sve može izazvati alergijsku reakciju. kolača, a može se nalaziti i u se nalazi u đumbiru.
90 posto svih slučajeva razlog vrste mlijeka koje proizvode ži- konzerviranoj tunjevini te pro-
pojave alergije: votinje, među kojima su kravlje, cesuiranom mesu, poput sala-
KIKIRIKI Alergija na kiki- kozije ili ovčije, a razlog zašto jer dok se kod nje pojavljuje bjelančevine, ali alergični mo- ma i pašteta. Žvaćite
riki jedna je od najučestalijih i ste alergični na sve je to što su proljev, nadutost i bol u sto- raju pronaći alternativu. Naj- RIBA Česta je kod odraslih,
može prouzrokovati čak i smr- bjelančevine u mlijeku slične u maku, alergija na mlijeko može češći krivac je bjelance. Od- a ako ste reakciju imali nakon hranu
tonosne reakcije. Najčešća je u svim vrstama. Alergiju ne treba izazvati probleme s disanjem, vajanje od žumanca neće vam konzumiranja jedne vrste ribe,
dječijoj dobi, ali su istraživa- zamijeniti s intolerancijom na kao i povraćanje. mnogo pomoći, jer u njemu moguće je da ste alergični i
nja pokazala kako u 20 posto mlijeko i mliječne proizvode, JAJA Sadrže najkvalitetnije mogu ostati bjelančevine iz na druge.

PRIMJENA NANOČESTICA U MEDICINI Kutak za njegu
Preveniraju osteoartritis Želatin

Primjena nanotehnologije može maska
smanjiti rizik za osteoartritisa kod Ako mislite da flasteri za nos, Opterećenje za želudac
osoba koje su doživjele povrede koje inače kupujete kako biste
zglobova, objavio je stručni časo- se riješili groznih mitisera, nisu Za nesmetano varenje, je-
pis “Proceedings of the National dovoljno efikasni niste jedini. dan od najvažnijih koraka
Academy of Sciences”. Evo recepta za sjajnu masku. je da dobro žvačete hranu.
Procjenjuje se da se osteoartritis u Potrebno je: kesica žela- Činjenica je da u današnje
12 posto slučajeva javlja kod osoba tina u prahu, nekoliko kašika vrijeme suviše brzo jedemo
koje su ranije imale povrede zglo- mlijeka. i ne obraćamo pažnju na žva-
bova. Novi eksperimenti provedeni Priprema: Pomiješajte ka- kanje, a varenje nedovoljno
na laboratorijskim životinjama po- šičicu želatina sa tri kašičice sažvakane hrane predstavlja
kazuju kako korištenje nanočestica mlijeka tako da dobijete gustu dodatni posao za želudac.
povećava izglede za uspješniju pri- pastu. Nakon toga stavite pastu Isto tako, kad prebrzo jede-
mjenu lijekova namijenjenih tretira- kratko u mikrovalnu pećnicu da mo, signali o sitosti ne stižu
nju upalnih procesa u zglobovima. se istopi, promiješajte i odmah na vrijeme do mozga, tako
Smanjuje se Na taj način smanjuje se rizik za nanesite na nos, pa ostavite da da često unosimo više hrane
rizik od oštećenja oštećenja hrskavice i kasniju poja- stoji 15 minuta, a zatim je jed- nego što nam je potrebno.
hrskavice vu osteoartritisa. nostavno ogulite.