Page 33 - 23.05.2016 Faktor 190

23.5.2016. I
32 I I 23.5.2016. PONEDJELJAK I 33
PONEDJELJAK
Lifestyle

BLIJEDA KOŽA, PODOČNJACI, AKNE… Zanimljiva studija britanskih stručnjaka

GEOGRAFSKA ŠIRINA
Zaljubljenici UTJEČE NA PRITISAK

u slatkiše, Istraživanje provedeno u proveli su studiju baš u ovoj pritisak od onih koji žive bliže
Ekvadoru.
Chileu ukazuje na poveza-
zemlji, jer se ona u smjeru sje-
nost geografske širine i izgle-
Tako je 37 posto stanovni-
ver-jug, proteže na oko 4.250
lice vas odaje da za povišenje krvnog pri- kilometara. ka iz južnih dijelova zemlje
tiska, objavio je “Journal of
Pokazalo se kako osobe koje (udaljenijih od Ekvadora) ima-
lo povišeni pritisak, nasuprot
Epidemiology”.
žive na geografskim širina-
ma, udaljenijim od Ekvado-
Britanski naučnici iz Uni-
29 posto onih koji nastanjuju
versity Hospitals Birmingham ra, imaju u prosjeku viši krvni sjeverna područja.
Već je dokazano kako previše šećera izaziva
dijabetes, uništava zube, stvara masne naslage
ećer je jedan od naj- “Šećerno lice”, odnosno koža
većih neprijatelja na- prekrivena aknama, podočnja- 54
šeg zdravlja. Osim što ci i blijeda koža posljedica su
Šnarušava zdravlje usne konzumiranja prehrane koja
šupljine, jedan je od glavnih obiluje šećerom. To je problem grama šećera je
uzroka nakupljanja neželjenih o kojem se ne govori mnogo gornja dnevna
naslaga na stomaku. u javnosti, a može uzrokovati granica koju ne
Naravno, to su sve stvari više štete nego što mnogi misle.
koje su nam do sada bile ite- - Slatke namirnice imaju vi- biste trebali
kako poznate. Ono što je ma- soki glikemijski indeks (GI), a prelaziti
nje poznato je ono što šećer konzumacija takvih proizvoda
može napraviti licu. dovodi do dramatičnih promjena nivoa inzulina. Dugoročna pre- Oni koji žive dalje
hrana ovakvim namirnicama od Ekvadora imaju viši pritisak
može uzrokovati inzulinsku re-
zistenciju i dijabetes te ubrzati
proces starenja, pojasnila je Ta- Tajne svake uspješne dijete
mara Griffiths iz Britanske or-
gena, pa koža gubi svjež i zdrav Jedite raznovrsno,
ganizacije dermatologa.
Šećer ometa vezivanje kola-
dehidrira i koža se više masti, ne brojite kalorije
izgled te brže stari. Drugi der-
matolozi upozoravaju da šećer

a to dovodi do nastajanja akni.
Kako biste izbjegli sve ove Kada želimo smršati i pod- Nemojte brojati kalorije jer Jedite raznovrsno - ako da-
probleme, stručnjaci savjetuju vrgnuti se nekoj od dijeta za vas to može izbaciti iz tak- nima jedete samo salate, dijeta
da dnevno unosite ne više od koju mislimo da je za nas naj- ta već nakon nekoliko dana. neće dugo potrajati.
30 grama šećera. bolja, često nakon nekoliko Naravno, trebate se držati ade- Sve dok jedete raznovrsno,
dana osjećamo stres. Razlog kvatnog unosa kalorija, ali u malim količinama, nemojte
GASTRO KUTAK Pripremite danas leži u nekoliko faktora koje ako ste pod pritiskom, a uz brinuti za liniju. Ako uz to do-
često zanemarujemo, a ključ-
to ograničavate unos kalorije, date i tjelesnu aktivnost, dobit
ni su za održavanje dijete. samo ćete usporiti mršanje. ćete pobjedničku kombinaciju.

ANALIZA 21 ISTRAŽIVANJA POKAZALA

Kokos čuva krvne žile

Tokom istraživanja koja su sak, kojeg kokos snižava i došlo je i do općeg pobolj-
provedena na Univerzitetu nivo holesterola u krvi. šanja stanja krvnih žila te
Harvard potvrđeno je da Analizom čak 21 studi- mnogih drugih pozitivnih
kokos ljekovito djeluje na je, u kojima je učestvovalo promjena.
organizam čovjeka. Tako 2.575 ispitanika, utvrđeno je Naučnici smatraju da su za
su se potvrdila njegova lje- znatno sniženje pritiska i ni- ove učinke odgovorni poli-
kovita svojstva voa holesterola u krvi. fenolni flavonoidi, koji
na krvni Također, su poznati kao
priti- antioksidan-
si, a kokos
obiluje
njima.
Poslužite tople, ukrašene lišćem svježeg peršuna
Šnicle filovane karfiolom

Potrebni sastojci: 4 teleće propasirajte kroz sito. Masi Šnicle urolajte, krajeve
šnicle, 1 glavica karfiola, 1 od karfiola dodajte so, biber, 3zakačite čačkalicama
jaje, so, biber, maslinovo ulje, malo prezli, jaje, sitno isjeckani i pecite na malo maslino-
1 česno bijelog luka, prezle, 1 peršun i izgnječeni bijeli luk. vog ulja dok ne porumene
veza peršuna. Masu promiješajte i ostavite sa svih strana.
Postupak pripreme: da stoji pola sata. Prije serviranja skinite
Meso omekšajte čeki- Šnicle posolite sa vanj- 4čačkalice. Poslužite to-
1 ćem za šnicle. Karfiol 2ske strane, a unutrašnju ple, ukrašene lišćem svježeg
skuhajte u slanoj vodi, pa ga filujte smjesom od karfiola. peršuna, uz povrće po želji.