Page 32 - 16.04.2016 Faktor 155
P. 32

32 I              I  16.4.2016.                                                                                                                                                                                                                                                16.4.2016. I         I 33
                                                                                                                                                                                                                                                                                              SUBOTA
                                 SUBOTA
              Lifestyle



                NUTRICIONIZAM  Stvari koje trebate znati o uravnoteženoj prehrani

              Koliko nam je dnevno







              potrebno proteina                                                                                                           Iako se prehrana

                                                                                                                                          bogata proteinima
                                                                                                                                          najčešće veže
                                                                                                                                          uz sportiste
                                                                                                                                          i rekreativce,
              Možete ih naći u svježem mekom siru, mlijeku, jogurtu, surutki, fileu piletine                                              budući da
                                                                                                                                          pomažu izgradnju
              i puretine, plavoj ribi (tuna, srdela, losos, skuša), jajima, orašastim plodovima…                                          i održavanje
                                                                                                                                          mišićne mase, oni
                     rehrana bogata pro-  Proteini i bjelančevine su dva  prehrana bogata proteinima   Koliko mi treba prote-  mase. Napredne nutricionistič-
                     teinima preporuka je  različita naziva istog značenja.  najčešće veže uz sportiste i re-  ina? Pravilna i uravno-  ke smjernice danas definiraju   su jednako važni i
                     stručnih krugova, lje-  Proteini, odnosno bjelančevine,  kreativce, budući da pomažu  4težena prehrana podra-  preporučen unos jednog grama   osobama zrelije i
             Pkara i nutricionista, za  esencijalni su elementi potreb-  izgradnju i održavanje mišićne   zumijeva unos 20 do 30 posto  proteina/kg tjelesne mase kod   starije životne dobi,
              pravilnu i uravnoteženu pre-  ni za rast i regeneraciju svih  mase, oni su jednako važni i   proteina, 30 do 35 posto masti te  redukcijskih dijeta, održavanja
              hranu svih dobnih grupa. Evo  ćelija u ljudskom organizmu.  osobama zrelije i starije život-  do 40 posto ugljikohidrata. Iako  mišićne mase te uopće kod pra-  kao prevencija
              šta biste trebali znati o njima:  Pored vode, najrasprostranje-  ne dobi, kao prevencija gubitka   se individualne potrebe za uno-  vilne i uravnotežene prehrane.   gubitka mišićne
                    Protein je IN. Istra-  nija je molekula u našem tije-  mišićne mase (sarkopenije).   som proteina razlikuju, EFSA  Pojednostavljeno, žena težine 60   mase
                    živanja s područja nu-  lu. Nalaze se u svim ćelijama i             (European Food Safety Agen-  kilograma pravilnom i uravnote-
               1tricionizma, naročito  istovremeno su njihov gradivni                   cy) kao opću smjernicu definira  ženom   prehranom dnev-  te dva do tri puta sedmično,
              posljednjih godina, imaju sve  element, posebno ćelija mišića.            preporučen unos 0,83 g prote-      no trebaju uni-  dnevna potreba za proteinima
              važniju ulogu u prenošenju           Kome su po-                                 ina/kg tjelesne               jeti 60 grama  raste na 90 grama proteina, od-
              naučnih spoznaja o važnosti          trebni prote-                                                               proteina.  nosno 1,5 g proteina/kg tjele-
              redovne konzumacije na-         3ini? Svima.                                                                      Ukoliko  sne mase.
              mirnica bogatih protei-        Iako se                                                                             redovno      Izvori proteina. Quark
              nima za zdrav i kvali-                                                                                             vježba-      (kvark) svježi meki sir,
              tetan način života kod                                                                                                      5bogat proteinima, ne-
              svih grupa ljudi.                                                                                                          masni sir, mlijeko, jogurt, su-
                    Proteini i bje-                                                                                                      rutka, file piletine i puretine,
                    lančevine su                                                                                                         plava riba (tuna, srdela, losos,
                2isto.                                                                                                                                   skuša),
                                                                                                                                                         jaja,
                                                                                                                                                        orašasti
                                                                                                                                                         plodo-
                                                                                                                                                         vi, ma-
                                                                                                                                                        hunarke.






              Britanski naučnici primijetili                   Učinci zaboravljene dječije igre                  EKONOMIČNI DESERTI   Predlažemo
              SMS poruke krive                                                                                   KOLAČ OD SAMO


              za prekid veze                                                                                     ČETIRI SASTOJKA


              Ko se previše dopisuje s par-  Iznenađujuće, ali najskloniji
              tnerkom, neka pazi, jer mu  ovakvom ponašanju su parovi                                            Potrebni sastojci: 4 jaja,  miješajući sve vrijeme.
              može okrenuti leđa i napu-  u dugogodišnjim brakovima s                                            200 g crne čokolade, 100 g   Na kraju dodajte na-
              stiti ga zauvijek.       odraslom djecom.                                                          maslaca, narendana korica    rendanu koricu na-
                Britanski naučnici primijetili   Stručnjaci zato savjetuju da                                    narandže.                3randže, sipajte u pod-
              su da je, iako je stopa razvoda  umjereno koristite savremeni                                      Postupak pripreme:      mazani i brašnom posuti pleh
              najmanja u zadnje četiri decenije,  način komunikacije. E-mailove                                       Otopite čokoladu na  i pecite na 180 stepeni oko
              sve češće muž ili žena napuste  i SMS-ove ne morate izbaciti                                            pari, a u posebnoj posu-  20-25 minuta.
              dom bez najave. A kad se to desi,  iz upotrebe, ali razgovor licem                                  1di umutite jaja i maslac.  Ohladite, po želji
              glavni krivac je komuniciranje  u lice i dalje je nezamjenjiv.                                          U jaja polako doda-     ukrasite, narežite na
              e-mailom i SMS-om, koje stva-  Tako se učvršćuje veza, stva-  Poboljšava kondiciju                      jite prohlađenu oto- 4kriške i poslužite.
              ra privid da su partneri bliski, a  ra osnova za bolje razumije-                                    2pljenu čokoladu,   Prijatno!
                                       ekstremnih reakcija, poput  Hula-hop za struk
              zapravo ih emotivno udaljava i  vanje i smanjuje mogućnost
              olakšava odluku da napuste za-
              jednicu, bez prethodnog razgo-  iznenadnog pakovanja kofe-
              vora o problemima.       ra i napuštanja partnera.  i za čvrsto tijelo

                                                               Igranje hula-hopom smanjuje  pokreti karakteristični za vrtnju
                                                               kalorije i zateže mišiće. U proš-  hula-hopa.
                                                               losti je bio jedna od omiljenih   Kada koristite hula-hop, vjež-
                                                               dječjih igračaka, a danas se sve  bate sve mišiće tijela. Kružno
                                                               češće viđa po fitness-centrima.  gibanje utječe na mišiće bedara,
                                                                 Igranje hula-hopom nastalo  kukova, stomaka, leđa, pa čak i
                                                               je još u staroj Grčkoj, a zani-  ruku, jer rukama se na neki na-
                                                               mljivo je da i tada nije bio samo  čin održava ravnoteža.
                                                               dječija igračka, već su ga kori-  Osim što dokazano skida cen-
                                                               stile žene kako bi smršale. Na-  timetre, hula-hop poboljšava
                                                               ziv je dobio kasnije, a potekao  kondiciju, učvršćuje tijelo, pa
                                                               je od tradicionalnog havajskog  ćete se zasigurno osjećati bolje
              Glavni krivac za razvod savremene tehnologije komuniciranja  hula plesa u kojem se prave  nakon vježbanja.   Ohladite, po želji ukrasite i poslužite
   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37