Page 33 - 28.01.2016 Faktor 76
P. 33
28.1.2016. I
32 I I 28.1.2016. ČETVRTAK I 33
ČETVRTAK
Lifestyle
FLASH DOM I ZDRAVLJE Ne možete ih ukloniti, ali možete kontrolirati
Sok cvekle Grinje, noćna mora
i pritisak
alergičnih i astmatičara
Ta mikroskopska bića vole kada je toplo i vlažno u stanu, pa je zato vrlo
važno barem vlagu držati pod kontrolom. Filtere klime redovno čistite
grinjama svakodnevno mogu naštetiti grinjama ako
Kontrola hipertenzije živimo - u krevetu su, je temperatura niska. Trudite
odjeći, namještaju, pa se da iz stana ili kuće ukloni-
Samo jedna čaša soka od S i plišanim igračkama. te višak kabastog namještaja,
cvekle dnevno može bitno Međutim, problemi s grinjama zidnu tapiseriju, velike tepi-
smanjiti vrijednosti krv- postaju prava mora za one koji he… Iz soba u kojima najčešće
nog pritiska kod osoba s su osjetljivi i alergični. borave članovi porodice aler-
hipertenzijom. Ova mikroskopska bića sme- gični na grinje izbacite plišane
Učesnici u istraživanju su taju prvenstveno ljudima koji životinje, police s knjigama i
svakog dana tokom četiri pate od alergija i astme. Važ- debele tepihe. Trudite se da
sedmice pili 250 ml soka od no je znati - grinje ne može- stan bude što manje zatrpan
cvekle, a njihov krvni pritisak te u potpunosti ukloniti, ali ih namještajem.
je praćen i po dvije sedmice možete kontrolirati. Kućni ljubimci. Ako ima-
prije i poslije eksperimenta. Vlaga i klima. Grinje vole 3 te kućne ljubimce, stan če-
Nakon mjesec kod ispitani- 1 kada je toplo i vlažno u sta- šće usisavajte i čistite. Dlake
ka je primijećeno snižava- nu. Zato je važno bar vlagu dr- koje se nakupljaju po podo-
nje nivoa krvnog pritiska za žati pod kontrolom, ako je po- vima i na namještaju odlične
8/4 mmHg. trebno, koristiti i isušivače zraka su i za okupljanje grinja. Ne
dopustite da životinje ulaze
Zimski Ako imate kućne u spavaće sobe i na krevete
alergičnih osoba.
pejzaž ljubimce, stan 4 mješavinu s eteričnim ulji-
Eterična ulja. Napravite
češće usisavajte i
smiruje čistite. Dlake koje ma, kojom ćete moći prskati
se nakupljaju po sva mjesta gdje bi se grinje
Tim britanskih istraživača mogle pojavljivati, pa, čak i
odlučio je istražiti zašto nas podovima i na zastore ili posteljinu i jastuke.
smiruje pogled na snježni namještaju odlične Grinje sasvim sigurno neće vo-
pejzaž. Oni su zaključili da su i za okupljanje ljeti kombinaciju eukaliptusa,
do tog efekta dolazi zbog lavande, limuna i peperminta.
zvučne izolacije. grinja. Ne dopustite U čistu sprej-flašicu sipajte 700
Naime, naučnici su utvrdili da životinje ulaze u Trudite se da stan bude što manje zatrpan namještajem ml vode, pa dodajte po 35-40
da visina snježnog pokrivača spavaće sobe i na kapi eteričnih ulja svake od
od nekoliko centimetara može (nipošto ovlaživače). Ukoliko u tu mogu nakupljati grinje. manjim usisivačem. Postelji- ovih biljaka. Promućkajte i
apsorbirati čak 60 posto zvu- krevete alergičnih stanu imate klimu, filtere oba- Čišćenje. Jastuke i kau- nu perite na temperaturi iznad naprskajte po namještaju, po-
kova iz okoline, što se direk- osoba vezno čistite što češće, jer se i 2 če usisavajte posebnim 55 stepeni, jer deterdženti ne steljini, tepisima …
tno odražava na nivo stresa.
Poslastica kojom se 1653. sladila evropska vlastela Studija na Harvardu pokazala
Potočarka
blokira Linzer - najstarija torta
tumor Recept za Linzer tortu je naj- Pronalazak Linzer torte i šećera, 4 žumanca, malo praš-
stariji na svijetu. Dugo vre- porijeklo njenog imena pred- ka za pecivo, 160 g mljevenih
menа se dokument iz 1696, met je brojnih legendi, kao, lješnika ili badema, pola ka-
koji se nalazi u Lаndesbibli- primjera radi, jedne o bečkom šičice cimeta, kora jednog li-
othek u Beču, smatrao naj- poslаstičаru po imenu Linzer. muna, žele od brusnice, umu-
starijim zapisanim receptom. Austrijski putnik Frаnc ćeno jaje.
Međutim, 2005. Vаltrаud Holzlhuber je 1850. nаvodno Postupak pripreme:
Fаißner, direktor biblioteke donio Linzer tortu u Milwau- 1. Od brašna, maslaca, šeće-
“Lаndesmuseum” i аutor knji- kee, odаkle se receptura za ra, žumanca, praška za pecivo,
ge “Kаko napraviti Linzer tortu” ovu poslasticu velikom brzi- lješnika ili badema, cimeta i
(Wie mann die Linzer Dortten nom prenijela širom Amerike. kore limuna umijesite tijesto.
Zaštitna svojstva macht”), pronаšao je još stаriji Potrebni sastojci: 200 g Nakon što ste ga dobro umi-
recept iz 1653. godine iz Verone. brašna, 180 g maslaca, 120 g jesili, zavijte u papir i ostavite
Mnoga istraživanja su po- 30 minuta u frižider. Vodeći simptom glaukoma je povišeni intraokularni pritisak
kazala kako salata potočar- 2. Tijesto podijelite na dva
ka ima komponentu koja se dijela. Prvu polovinu tanko Lisnato povrće
zove 3,3′-diindolylmethane, razvaljajte i stavite u oblik za
a koja ima zaštitna svojstva tortu i prekrijte tankim slojem zaustavlja glaukom
protiv kancerogenih obolje- želea od brusnice.
nja. Neke studije su pokazale 3. Od druge polovine tijesta
kako bi se čak mogla kori- napravite kolut i izrežite tanke Svakodnevna konzumacija U novom istraživanju su ko-
stiti i kao dio tretmana koji duge trake. Kolut ćete staviti na lisnatog povrća je u novoj rišteni podaci prikupljeni to-
bi štitio zdravo tkivo tokom ivice torte, a trake u pravilnim studiji provedenoj na Har- kom 28 godina od oko 105.000
liječenja tumora. razmacima u obliku rešetke vardu povezana s 20-30 posto osoba starijih od 40 godina.
Pored toga, potočarka sa- položite na žele od brusnice. manjim rizikom za glaukom. Ljekari vjeruju kako su za
drži hlorofil za koji je do- 4. Trake i kolut premažite Vodeći simptom glaukoma je ovakve nalaze odgovorni ni-
kazano da može biti veoma umućenim jajetom, kolut ukra- povišeni intraokularni pritisak. trati iz lisnatog povrća koji
efikasan u blokiranju kance- site bademom ili lješnikom Glaukom je najčešći uzrok mogu utjecati na protok krvi
rogenih efekata. isjeckanim na listiće i pecite gubitka vida, a procjenjuje se prema oku i očnom živcu,
desert 30 minuta na tempera- kako u svijetu pogađa 60 mi- piše stručni časopis JAMA
Porijeklo imena je predmet brojnih legendi turi od 190 stepeni. liona ljudi. Ophthalmology.