Page 33 - 26.01.2016 Faktor 74

32 I I 26.1.2016. 26.1.2016. I I 33
UTORAK
UTORAK
Lifestyle

FINSKA Naučnici o prehrani trudnica Promjene u prisutnosti estrogena i progesterona
Zbog čokolade MENOPAUZA

KRIVA ZA

bebe su veselije UČESTALE

Djeca majki koje su tokom trudnoće jele MIGRENE
čokoladu više su se smijala i bila aktivnija

straživanje koje je pro- onih čije su mame čokoladu
veo tim naučni- izbjegavale.
ka iz Finske Ovo je sjajno ot-
Ipratio je nivo kriće za sve buduće
stresa kod trud- mame koje ne mogu
nica i njihovu bez čokolade.
upotrebu čokolade. Najpopularnija Približavanjem menopau- prisutnosti hormona estroge- Krajem predmenopauze
Pogodite šta su poslastica na ze raste učestalost migre- na i progesterona do kojih do- je učestalost migrena rasla
otkrili? Šest svijetu po- na, pokazuje istraživanje lazi u predmenopauzi. i do 60 posto, a upravo je u
mjeseci na- diže nivo provedeno na Albert Ein- U novom istraživanju su tom razdoblju najniži nivo
kon poro- endorfina, stein College of Medicine korišteni podaci prikupljeni estrogena.
da majke sadrži tripto- u New Yorku. od oko 3.600 žena koje su pa- Učestalost migrena je tro-
su pratile po- fan koji gradi sero- Istraživači vjeruju kako tile od migrena prije i tokom struko češća kod žena nego
našanje beba, tonin i moždanu su uzrok tome promjene u menopauze. kod muškaraca.
njihov smijeh i hemikaliju fe-
strahove. niletila-
Djeca maj- min za OPASNA PRETILOST PRIJE DRUGOG STANJA
ki, koje su to- koju
kom trudnoće se zna Dvostruko veći
jele čokoladu, da pod-
više su se smi- stiče osjećanja pri-
jala, bila vese- vlačnosti, uzbuđenja i rizik za smrt djeteta
lija i aktivnija. ljubavi.
Čak i bebe maj- Naučnici su nedavno
ki koje su bile otkrili i da čokolada
pod stresom, ali utječe na anandamid, Istraživanje provedeno u su se koristili podacima za više malformacija te za sindrom
su jele čokola- hemikaliju koja na SAD-u povezuje pretilost od šest miliona beba rođenih u iznenadne dojenačke smrti.
du, pokazale su mozak djeluje poput prije trudnoće s dvostru- SAD-u 2012. i 2013. godine. Rizik je bio dodatno pove-
manje straha od THC-a, aktivnog ko većim rizikom za smrt Kod djece čije su majke ćan za djecu žena s izraže-
nepoznatih situa- sastojka mari- novorođenčadi zbog pre- bile pretile prije trudnoće je nijim viškom tjelesne mase,
cija, za razliku od huane. ranog poroda. uočen i dvostruko veći rizik piše stručni časopis “Obste-
Naučnici s Boston University za smrt zbog kongenitalnih trics and Gynecology”.
KULINARSKO PUTOVANJE Urugvaj Mikrobiolog sa Univerziteta Cornell upozorava

Spužvice za kupanje

pune opasnih bakterija

Budite oprezni sa spužvica- ne osuši, a do sljedećeg ko- nastanka stafilokoka - upozo-
ma za kupanje, upozorava rištenja, on će pokupiti sve rava Angert.
Esther Angert, profesorica bakterije. Kako biste to spriječili, naj-
mikrobiologije na Cornell - Vlažna sredina je idealna bolje je spužvicu uopće ne
univerzitetu. za njihov razvoj i sa svakim koristiti ili je, ako već mora-
Opasnost vreba iz činjenice novim kvašenjem sve ih je te, obavezno osušite poslije
da ga većina poslije upotrebe više. Na kraju može doći i do svake upotrebe.

Probajte pripremiti, vjerujte nećete se pokajati
Otkrijte zašto je chivito

najukusniji sendvič

Chivito je tradiconalno jelo maslinovog ulja, majoneza, 3. Tavu ili roštilj zagrijte na
koje se priprema u Urugva- 60 g kuhane goveđe šunke, srednje jaku temperaturu i pe-
ju, a riječ je o sendviču koji tvrdo kuhano jaje, glavica cite odrezak 4-5 minuta sa obje
sadrži mnogo namirnica. luka tanko isječenog, para- strane. Sklonite meso s ringle,
Kaloričan jeste, ali je zato dajz tanko isječen, zelena sa- zamotajte u foliju i ostavite da
najukusniji sendvič na lata, hljeb ili pecivo po želji. stoji 10 minuta.
svijetu. Postupak pripreme: 4. Kako biste složili sen-
Potrebni sastojci: pola ka- 1. U manjoj posudi pomije- dvič presijecite pecivo na
šike čilija u prahu, kašičica šajte čili u prahu, bijeli luk i pola i ako želite tostirajte, pa
bijelog luka u prahu, kašičica dimljenu papriku. jedan dio premažite majone-
mljevene dimljene paprika, 2. Mješavinu začina utrljajte zom i slažite sve navedene
225 g junećeg odreska, kašika u meso, posolite i pobiberite. sastojke po želji. Spužvica može biti i leglo stafilokoke