Page 29 - Cover

CARA MEMBUAT

1. Rendam beras ketan kurang lebih 30

menit, kemudian kukus sampai

matang. Sisihkan.

2. Rebus sagu mutiara dan kacang

hijau sampai empuk secara terpisah.

Sisihkan.

3. Campur semua bahan kuah, santan,

gula pasir, jahe, garam, dan daun

pandan. Masak sampai mendidih

sambil diaduk-aduk. Matikan api.

4. Dalam mangkuk tata ketan, sagu

mutiara, kacang hijau, dan roti tawar.

Siram dengan kuah santan dan

taburi kacang tanah goreng.

5. Sajikan hangat