Page 149 - Das Wunder der Schöpfung in den Pflanzen

Wie wird Wasser vom Boden in
eine Höhe von Hunderten von
Metern befördert?

Eine der am häufigsten gehörten Theorien,
um zu erklären, wie Flüssigkeiten vom Boden zu
den Blättern gesandt werden, ist die Theorie der
Kohäsion. Die Kohäsionskraft ist eine Kraft, die
von den Transportkanälen des Baumes, den
Xylemen, produziert wird. Diese Kraft erhöht
die Anziehung zwischen den Molekülen, aus
denen das Wasser in den Xylemen besteht. Das
Xylem besteht aus zwei Arten von Zellen, die
Tracheiden und Gefäße genannt werden und
beide bilden Kanäle, durch die Flüssigkeit
bewegt werden kann. Eine der interessantesten
Eigenschaften dieser Strukturen ist, dass die
einzelnen Zellen sofort sterben, sobald sie ihre
vorherbestimmte Größe und Form erreicht
haben. Es gibt einen sehr wichtigen Grund
dafür. Während des Transports von Wasser in
den Kanälen, muss dieses sich frei und ohne auf

Hindernisse zu treffen, bewegen können. Damit
dies geschehen kann, muss ein komplett leerer
Kanal gebildet werden. Deshalb verschwindet
das Protoplasma und hinterlässt eine dicke
Zellulosewand. Daher besteht das Kanalsystem
des Xylems in allen lebenden Pflanzen
ausschließlich aus toten Zellen. 51 Die meisten
der Tracheiden in einem Pflanzenstängel sind
entkernte Tracheiden, verlängerte Zellen mit
dicken, starken Wänden. Sie haben ebenfalls