Page 109 - Yeşil Mucize Fotosentez
P. 109

Yapra¤›n ‹çinde Neler Oluyor?






















                                                 Bitkiler ›fl›¤a yönelmelerini sa¤layan
                                                  alg›lay›c›lara sahiptir. Bu alg›lay›c›lar
                                                   bir saat gibi çal›flarak bitkilerin, ihti-
                                                    yaçlar›n› karfl›layacak flekilde hare-
                                                     ket etmelerini sa¤lar. Solda görü-
                                                      len flemsiye fleklindeki Acetabu-
                                                      laria ile üstte görülen tere bu
                                                       bitkilerdendir.

            ailesi bulunur. Bu iki aileden biri, befl farkl› çeflidi olan "fitokrom", di¤eri
            ise iki farkl› çeflidiyle "kriptokrom" adl› proteinlerdir. Bu proteinler ayn›

            zamanda ›fl›¤› alg›layabilen birer ›fl›k reseptörüdürler. Bu sayede bitkinin
            içindeki saati, ›fl›¤›n her an yapt›¤› de¤iflikliklere göre kurmakla görevli-
            dirler. 42
                 Bitkiler sadece günefl ›fl›¤›yla yaflayamazlar; ihtiyaçlar› olan besinle-

            ri tatmak için dilleri yoktur ama yine de bunu baflarmalar› gerekir. Tat du-
            yusu, topraktan mineral ve besinleri alan bitki kökleri için çok önemlidir.
            Arabidopsis (tere otu) adl› bitkide yap›lan araflt›rmalarda, bir genin nitrat

            ve amonyum tuzlar›n›n bol olarak bulundu¤u yerleri tespit etti¤i ortaya
            ç›kar›lm›flt›r. Bu gen sayesinde kökler gelifligüzel de¤il, besin yönünde ge-
            liflerek bilinçli bir hareket sergilemektedir. Nitratlar› tespit eden bu gen
            ANR1'dir. 43

                 Bu gen d›fl›nda, Teksas Üniversitesi'nde yap›lan di¤er bir araflt›rma-
            da "apiraz" adl› yeni bir enzim keflfedilmifltir. Kök yüzeyinde bulunan bu




                                             107
   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114