Page 17 - Yeşil Mucize Fotosentez
P. 17
Yaflam Enerjisini Üreten Fabrika
Günefl'in Dünya'ya gönderdi¤i bir günlük enerji,
tüm insanl›¤›n bir gün boyunca ihtiyaç duyaca¤› enerji-
nin neredeyse on bin kat›d›r. Geliflmifl ülkeler, Günefl'ten
gelen bu bedava enerjiyi depolayabilmek için yap›lan
araflt›rmalara çok yüksek miktarlarda para harcarlar.
Bu amaçla yap›lan araflt›rmalarda, flafl›rt›c› bir ger-
çekle karfl›lafl›lm›fl ve bitkilerin Günefl'ten gelen enerji-
yi depolayan, mükemmel bir sisteme sahip olduklar›
anlafl›lm›flt›r. Bitkilerin sahip oldu¤u bu sisteme foto-
sentez ad› verilir. Bitkiler, fotosentez ifllemini yap›lar›n-
da bulunan günefl hücreleri sayesinde gerçeklefltirirler.
Bu hücreler, günefl enerjisini kimyasal enerjiye dönüfl-
türerek bütün canl›l›¤›n temel besin kayna¤› olan kar-
bonhidrat› üretirler.
Karbonhidratlar, tüm canl›lar›n do¤rudan veya
dolayl› olarak enerji gereksinimini sa¤layan temel be-
sin kaynaklar›d›r. Bu enerjiyi elde etmek için mutlaka
bitkilerle beslenmek de gerekmez. Hayvanlar da bu
bitkilerle beslendikleri için, ayn› enerji hayvansal g›da-
lar yoluyla da insanlara ulaflabilmektedir. Örne¤in ko-
yunlar otla beslenir. Yeflil otlar, günefl enerjisini kulla-
narak, fotosentez yoluyla karbonhidrat moleküllerini
sentezler. Günefl enerjisi bu flekilde bitkideki karbon-
hidrat moleküllerinin içine depolan›r. Böylece, otlar› yi-
yen koyunlar, bunlar›n içindeki enerji yüklü molekülle-
ri vücutlar›na alm›fl olurlar. Daha sonra, karbonhidrat