Page 171 - Hücre Zarındaki Mucize

Yukarıdaki resimde alkol moleküllerinin beyin hücrelerinin zarlarından
emilimi görülmektedir. Alkol molekülleri sinir uyarılarının geçişini
engelleyerek, beyin hücrelerini birer birer kapamaktadır.

eta nol ve ero in var dır. Fa kat yağ da çö zü nür ol ma yan yük -
lü mo le kül ler özel ta şı ma sis tem le ri ne ih ti yaç du yar lar sa
bey ne ya çok ya vaş gi rer ler ya da hiç gi re mez ler. Bun lar
pro te in ler gi bi bü yük mo le kül ler ve ya sod yum gi bi kü çük
mo le kül ler ola bi lir. Bey nin esas ih ti yaç duy du ğu ana ener -
ji kay na ğı olan gli koz ve ken di si nin üre te me di ği ami no
asit ler yağ da çö zü nür de ğil dir. Do la yı sıy la bu mad de ler
ken di le ri ne has ta şı yı cı lar ara cı lı ğıy la hüc re za rın dan içe ri
alı nır. İn san bey ni gün de 120 gram dan faz la gli koz kul la -
nır. Fa kat 2 gram dan faz la sı nı de po la ya ma dı ğı için, ba ri yer
bo yun ca sü rek li gli koz te da rik edil me si ge re kir.
Tam bu ih ti ya ca yö ne lik ola rak her en do tel yum hüc re -
sin de kan dan bü yük mik tar lar da gli koz al ma sı nı sağ la yan
çok sa yı da ta şı yı cı bu lu nur. Gli koz ta şı ma sis te mi, vü cu -

169