Page 84 - Allah'ın Detay Sanatı

82 ALLAH'IN DETAY SANATI

Tat Al ma Hüc re le rin de ki Üs tün De tay

10 gün ön ce ta dıp be ğen di ği miz bir ye me ğin ta dı nı ha tır la ya-
bi li riz. Bu ye me ği tek rar ye sek, da ha ön ce al dı ğı mız ay nı ta dı alır
ve ay nı zev ki du ya rız. Çün kü ye me ğin ta dı bi ze ta nı dık tır. An cak
il ginç olan, di li miz de bu lu nan tat hüc re le ri nin 10 gün ön ce ki ler le
ay nı ol ma ma sı dır.
Tat hüc re le ri, vü cut sı cak lı ğı nın ol duk ça üs tün de ve ya al tın-
da ki gı da lar la, asit li be sin ler le her gün mu ha tap olur lar. Sı cak bir
çay, buz lu bir mey ve su yu, ko yu bir kah ve ve ya ek şi bir grey furt
su yu on la rı bel li öl çü de yıp ra tır. Yıp ra nan ve za man la gö rev le ri ni
ta mam la yan tat hüc re le ri nin ye ri ni al mak üze re tat to mur cu ğun da
ye ni hüc re ler ol gun la şır ve es ki le ri nin ye ri ni alır lar.
İn sa nın far kın da bi le ol ma dı ğı bu iş lem ler o ka dar hız lı ger -

çek le şir ki, ba zen ak şam ye me ğin de kul lan dı ğı mız tat hüc re le ri
kah val tı da ki ler den fark lı dır. Ama yi ne de sof ra da ye di ği miz ye -
mek le rin tat la rı nı ilk de fa al gı lı yor ol ma yız. Hiç bir za man bir el-
ma nın lez ze ti ne şa şır ma yız. Çün kü ye ni olu şan her hüc re, geç miş -
te ki hüc re le rin sa hip ol du ğu bil giy le do na tı lır.
Be de ni miz de ki tüm di ğer hüc re ler de sü rek li ye ni le nir, ama
hiç bir za man bur nu mu zun şek li ve ya sa çı mı zın ren gin de bir de ğiş -
me ol maz. Ye ni üre ti len hüc re ler yer leş me le ri ge re ken ye ri şa şı rıp
vü cu dun her han gi baş ka bir ye rin de şe kil bo zuk lu ğu na se bep ol-
maz lar.
Öm rü nü ta mam la yan tat hüc re le ri eğer ye ni len me se, tat ala bil -
mek için ya pı la bi le cek pek bir şey ol maz dı. Ye di ği miz şe yin lez zet -
li bir ye mek ve ya bir tah ta par ça sı ol ma sı bir şe yi de ğiş tir mez di.
"Tat lı"nın ne ye ben ze di ği ni unu tur, ze hir li ve ya bo zuk bir yi ye ce -
ğin far kı na bi le va ra maz dık. Çün kü bu üs tün iş le ve ve bu gü zel ni -
me te ve si le olan, özel ola rak ya ra tıl mış tat hüc re le ri dir. On la rı mü -
kem mel bir ha fı za ve üs tün bir ye ni len me sis te mi ile ya ra tan ise,