Page 76 - Atom Mucizesi
P. 76

74                         ATOM MUCİZESİ


                 Bu nok ta da, zin ci rin şek li nin öne mi çok bü yük tür. İki kar bon bi le şi ğin -
             de, kar bon ato mu sa yı sı ay nı fa kat bi le şik le rin zin cir bi çim le ri fark lıy sa, or -
             ta ya 2 ay rı mad de çık mak ta dır. Ve böy le ce kar bon ato mu nun, yu ka rı da say -
             dı ğı mız özel lik le ri ile, can lı ha ya tı için çok bü yük öne mi olan mo le kül ler ya -

             ra tıl mak ta dır.
                 Kar bon  bi le şik le ri nin  ba zı la rı  sa de ce  bir kaç  atom dan  olu şur.  Ba zı la rı
             ise  bin ler ce  hat ta  mil yon lar ca  atom dan  mey da na  ge lir.  Bü tün  ele ment ler
             için de sa de ce kar bon ele men ti nin atom la rı bu den li uzun ve ka lı cı bi le şik ler
             oluş tu ra bi lir. Ün lü kim ya ger Da vid Bur nie Li fe ad lı ki ta bın da bu ele men tin
             özel li ği ni şöy le ifa de eder:
                 "Kar bon, çok ola ğan  dı şı bir ele ment tir... Kar bon ve onun bu ola ğan  dı -

                 şı özel lik le ri ol ma sa, Dün ya'da ya şam ol ma sı müm kün gö zük me mek -
                 te dir."  30

                                  ÜÇ BEN ZER MO LE KÜL
                           SO NUÇ: ÜÇ ÇOK FARK LI MAD DE

               Mo le kül ler ara sın da ki bir kaç atom luk bir fark lı lık bi le, çok de ği şik so nuç lar
               oluş tu rur. Ör ne ğin şim di ve re ce ği miz iki mo le kü le dik kat le bir ba kın. İki si de
               bir bi ri ne çok ben zi yor, an cak kar bon ve hid ro jen sa yı la rın da çok ufak fark lı -
               lık lar var. Ama so nuç iki zıt mad de oluş tur ma ya ye ti yor:
                                    C H O    2  ve C H O   2
                                                   19 28
                                     18 24
               Bu mo le kül ler ne dir, bir tah min de bu lu na bi li yor mu su nuz? He men söy le ye -
               lim: Bi rin ci si Öst ro jen, ikin ci si ise tes tes te ron’dur. Ya ni bi ri ka dın lık, di ğe ri de
               er kek lik hor mo nu dur. Bir kaç atom luk bir fark bi le, hay ret ve ri ci bi çim de, cin -
               si yet fark lı lık la rı na se bep ol mak ta dır.
               Şim di, ve re ce ği miz for mü le bir ba kın:
                                           C H O   2
                                             6 12

               Yu ka rı da ki mo le kül, öst ro jen ve tes tes te ron hor mon la rı mo le kül le ri ne ne ka -
               dar da ben zi yor, de ğil mi ? Pe ki, bu mo le kül ne dir ? Baş ka bir hor mon mu?
               He men ce vap la ya lım: Bu mo le kül şe ker mo le kü lü dür.
               Ay nı çe şit ele ment ler den olu şan bu üç mo le kül ör ne ğin de, atom sa yı la rın da -
               ki fark lı lı ğın, ne de re ce fark lı mad de ler oluş tu ra bil di ği çok net ola rak gö rü lür.
               Bir ta raf ta cin si yet oluş tu ran hor mon lar, bir di ğer ta raf ta da te mel besin mad -
               desi şeker var.
   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81