Page 200 - İnsan Mucizesi

198 ‹NSAN MUC‹ZES‹

So lu num Sis te mi nin Gi rifl Ka p› s›: Bu run
Ha fı za nız da ki ko ku la rı şöy le bir göz den ge çi rin. Ta ze ek me ğin, bah -
çe de ki ha nı me li le ri n, ye ni bi çil miş çi men le rin, yağ mur dan son ra ki top ra -
ğın, tam kı va mın da kı zar mış ız ga ra nın, ye ni top lan mış çi le ğin, şef ta li nin,
may da no zun, kul lan dı ğı nız sa bu nun, şam pu anı nı zın ko ku su nu ve bu na
ben zer da ha pek çok ko ku yu du ya bil me ni zi bur nu nuz da ki has sas ya pı ya
borç lu su nuz.

Pek çok in san gün için de ne ka dar çok ko ku duy du ğu nu ve bu ko -
ku lar sa ye sin de ka fa sın da ki ci sim le rin şe kil len di ği ni hiç dü şün mez. Oy sa
ye di ği niz ye me ğin lez zet ka zan ma sı nı sağ la yan ko ku al ma du yu nuz dur.
Ko ku, ci sim le ri ta nı ma nız da ki et ken ler den bir ta ne si dir.
Al dı ğı nız her ne fes le bir lik te ci sim le re ait ko ku lar da bu run dan içe -
ri ye gi rer. İn san bur nu duy du ğu bir kokuyu 1 saniyeden daha kısa bir
süre içinde ana liz edip, yak la şık 3.000 de ği şik ko ku yu da bir bi rin den ayırt
ede bi le cek ka dar müt hiş bir ka pa si te ye sa hip tir. 60
Bur nun üst bö lü mün de çok sa yı da si nir hüc re si içe ren ve ko ku epi -
te li ola rak ad lan dı rı lan iki kü çük alan bu lu nur. Bu alan lar ko ku du yu -
mun dan so rum lu dur. Ko ku ise ha va da mo le kül ola rak do la şır. Ne fes alır -
ken ha va da ki ok si je nin ya nı sı ra bu mo le kül ler de bur na gi rer. Ha vay la ta -
şı nan "ko ku mo le kül le ri" ko ku epi te lin de ki alı cı la ra ulaş tı ğın da bu ra da
bu lu nan hüc re ler uya rı lır. Uya rı lan hüc re bey ne bir elekt rik sin ya li gön -
de rir. Be yin ko ku mo le kü lü ile de ğil yal nız ca ken di si ne ula şan elekt rik

sin ya li ile mu ha tap olur. Elekt rik sin ya li için bey nin yap tı ğı yo ru mu in -
san ko ku ola rak al gı lar.
Bu run gü zel ko ku lu çi çek le rin ya da iş tah açı cı ye mek le rin ko ku la rı -
nı al gı la ma mı zı sağ la ma nın öte sin de de, çok önem li iş lev le ri olan bir or -
ga nı mız dır. So lu du ğu muz ha va ile birlikte ha va dan al dı ğı ok si je ni vü cu -
du mu zun bü tün hüc re le ri ne ta şı yan kan ara sın da ki te mel bağ lan tı yol la -
rın dan bi ri dir. Kı sa ca sı bu run hem kok la ma or ga nı, hem de so lu num yol -
la rı nın baş lan gı cı ola rak bü yük önem ta şır. İki bö lüm den olu şan bur nun
için de "si lya" de nen tüy cük ler ve mu kus adı ve ri len bir sal gı var dır. Ha -
va bu run dan içe ri gir di ğin de bun lar la kar şı la şır ve he men ana li ze ta bi tu -