Page 710 - Yaratılış Atlası 3. Cilt

KAPKARANLIK BEYN‹M‹Z‹N ‹Ç‹NDE H‹SSETT‹⁄‹M‹Z KOKULAR

Tüm Kokular Beynin ‹çinde Meydana Gelir

Bir insana kokular› nas›l hissetti¤i sorulsa, muhtemelen "burnumla" diyecektir. Oysa baz› insanlar›n

kesin bir gerçek olarak gördü¤ü bu cevap do¤ru de¤ildir. Yale Üniversitesi'nden nöroloji profesörü olan
Gordon Shepherd "Burnumuzla koklad›¤›m›z› düflünürüz, ama bu sanki 'kulak memesi ile duyuyoruz' demek gibi
bir fleydir" sözleriyle bunun do¤ru olmad›¤›n› aç›klamaktad›r. 9
Koku alg›m›z›n iflleyifli di¤er duyu organlar›m›z›n iflleyifline benzer. Asl›nda burnumuzun d›flar›dan
görünen bölümünün görevi sadece bir kanal gibi, havadaki koku moleküllerini içeri almakt›r. Vanilya ve-

ya gül kokusu gibi uçucu moleküller, burnun epitelyum denilen bölgesindeki titrek tüylerde bulunan al›-
c›lara gelir ve bu al›c›larda etkileflime girer. Koku moleküllerinin epitelyum bölgesindeki etkileflimleri bey-
nimize elektrik sinyali olarak ulafl›r. Bu elektrik sinyalleri ise beynimizde koku olarak alg›lan›r.

Sonuçta bizim güzel ya da çirkin diye adland›rd›¤›m›z kokular›n hepsi, uçucu moleküllerin etkileflim-
lerinin elektrik sinyaline dönüfltürüldükten sonra beyindeki alg›lan›fl biçimlerinden baflka birfley de¤ildir.
Bir parfümü, bir çiçe¤i, sevdi¤iniz bir yeme¤in ya da denizin kokusunu, hoflunuza giden ya da gitmeyen

708 Yarat›l›fl Atlas› Cilt 3