Page 50 - C:\Users\ameli\OneDrive\
P. 50
Konteks Dalam Ilmu Kimia
a. Rumput kasuran memiliki komposisi kimia yang khas, termasuk
kandungan selulosa ( ) , hemiselulosa, lignin (merupakan
6 10 5
polimer kompleks yang terdiri dari tiga unit fenilpropana yang meliputi
tiga jenis struktur dasar yaitu guauacyl , syringyl dan p-
7 8 3
8 10 4
hydroxyphenyl , dan berbagai senyawa organik lainnya. Hal ini
7 8 3
penting karena sifat-sifat kimia ini mempengaruhi kekuatan dan
keawetan dari anyaman wayang suket.
b. Proses penjemuran rumput di bawah sinar matahari untuk pengeringan
mengalami evaporasi atau penguapan. Energi yang dibutuhkan untuk
menguapkan berasal dari matahari yang dinamakan proses endotermik,
di mana energi diserap dari lingkungan. Proses penguapan terjadi dari
fase cair ke fase gas dengan reaksi berikut :
→
2 ( )
2 ( )
41
