Page 24 - E-Modul Dicky Prayoga
P. 24

5. Koagulasi
               #
                                Koagulasi disebut juga dengan istilah penggumpalan,

                           yaitu  peristiwa  pengendapan  partikel-partikel  koloid

                           sehingga  fase  terdispersi  terpisah  dari  medium

                           pendispersinya.  Koagulasi  terjadi  karena  hilangnya

                           kestabilan  untuk  mempertahankan  partikel-partikel


                           koloid  agar  tetap  tersebar  di  dalam  medium

                           pendispersinya.             Hilangnya          kestabilan         koloid        ini

                           disebabkan  karena  adanya  penetralan  muatan  ataupun

                           pelucutan  muatan  partikel  koloid  yang  mengakibatkan

                           terjadinya          penggabungan             partikel-partikel             koloid


                           menjadi  suatu  kelompok/agregat  yang  lebih  besar.

                           Penggabungan  ini  terjadi  karena  adanya  gaya  kohesi

                           antar partikel koloid. Jika ukuran agregat partikel koloid

                           sudah  mencapai  ukuran  partikel  suspensi,  maka

                           terjadilah koagulasi.


                                Contoh  proses-proses  yang  memanfaatkan  sifat

                           koagulasi dari koloid :

                            ▪  Getah karet (lateks) akan menggumpal bila diberi oleh

                                asam semut (fortmiat) atau diberi cuka.

                            ▪  Proses  pembentukan  delta  di  muara  sungai.  Sistem


                                koloid dalam air sungai bercampur dengan elektrolit

                                NaCl  dan  garam-garam  lain  dari  air  laut,  sehingga

                                membentuk endapan.

                            ▪  Proses penjernihan air dengan menambahkan tawas.
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29