Page 24 - E Modul (7).pdf

BATANG

1. Struktur Morfologi Batang

Batang mempunyai nama ilmiah Caulis. struktur ini merupakan struktur pokok tumbuhan yang

tidak kalah penting dari daun. Batang berfungdi memperkokoh berdirinya tumbuhan, selain fungsi

lainnya sebagai jalur transportasi air dan unsur hara tumbuhan, dari akar ke daun.

Sifat-sifat umum batang yang dapat dikatakan sebagai karakteristik antara lain adalah tumbuh
selalu keatas dan menjauhi pusat bumi. istilah ini dikenal sebagai fototrofi positif dan geotrofi negatif.

slain itu, batang biasanya berwarna coklat. batang memiliki bentuk yang beragam, walaupun pada

umumnya berbentuk bulat. Arah tumbuh batang umumnya tumbuh kearah cahaya, meninggalkan

tanah dan air, tetapi mengenai arahnya dapat memperlihatkan variasi, dan bertalian dengan sifat ini
dibedakan batang yang tumbuhnya; 1. tegak lurus ; 2. menggantung ; 3. berbaring ; 4. menjalar ; 5.

sorong keatas ; 6. mengangguk ; 7. memanjat ; dan 8. membelit.

2. Struktur Anatomi Batang
Struktur anatomi batang secara umum mempunyai berapa bagian pokok, yaitu epidermis dan

derivatnya, korteks, dan empulur antara lain yaitu :

1. Epidermis dibagian luar ditutupi oleh bahan dari lemak alam yang sangat tahan air, disebut

kutin. lapisan kutin ini disebut kutikula.
2. Disebelah dalam epidermis terdapat korteks. Di dalam korteks terdapat jaringan parenkim,

kolenkim, dan sklerenkim.

3. Pada Gymnospermae dan dikotil, berkas pengangkut tersusun dalam suatu lingkaran yang

mengelilingi empulur.

Gambar 2.5 Struktur Batang

17