Page 42 - E-Book Tumbuhan_Izzah Rosyidah_17030204068

4. Etilen

Etilen merupakan hormon tumbuhan pertama dalam bentuk gas. Etilen dibuat
tumbuhan dan menyebabkan pematangan yang lebih cepat pada banyak buah,

termasuk pisang. Pembentukan gas etilen memerlukan O2 dan dihambat oleh CO2.
Semua bagian tumbuhan angiospermae dapat menghasilkan gas etilen.

Pembentukannya terutama terjadi di akar, meristem apikal pucuk, modus, bunga
yang gugur, dan buah matang. Gas etilen memiliki pengaruh terhadap pertumbuhan

dan perkembangan, di antaranya sebagai berikut.

1) Pematangan buah. Para pedagang sering menyimpan buah dalam wadah yang

diberi gas CO2 pada saat pengiriman agar buah lebih lama matang dan matang

setelah sampai tujuan. Terkadang pedagang memeram buah matang dengan
buah yang baru agar cepat matang.

2) Gas etilen menghambat perbungaan pada banyak tumbuhan. Akan tetapi,
pada beberapa jenis tumbuhan, gas etilen merangsang perbungaan.

Contohnya pada pohon mangga dan nanas.
3) Merangsang absisi (pengguguran daun).

4) Bersama giberelin menentukan ekspresi organ kelamin tumbuhan, contohnya

pada mentimun.

Kunjungi video berikut tentang hormon etilen.

Video 8. Respon tanaman tomat terhadap hormon etilen
Sumber : https://www.youtube.com/watch?v=jpitvOxnM4A

32
Pertumbuhan & Perkembangan Tumbuhan