Page 4 - Pengembangan media edukasi gizi berbasis android dan website
P. 4

Pengembangan media edukasi gizi

                  mas dalam bentuk tulisan, foto, gambar animasi,   test 2/endline). Data sekunder meliputi keadaan
                  info grafis, dan video yang menarik. Pemilihan   umum lokasi penelitian. Data dikumpulkan me-
                  warna dan template disesuaikan dengan karakter-  lalui  wawancara  dan  pengisian  kuesioner  yang
                  istik anak (colorful).                          telah diuji validitas dan reliabilitasnya.
                        Media android dan website dibuat meng-
                  gunakan Wix.com: Free Website Builder, sebuah   Pengolahan dan analisis data
                  website  builder gratis yang menyediakan  ber-       Pengolahan  data  meliputi  verifikasi,  co-
                  bagai macam  template dan desain yang inova-    ding, entry, cleaning,  dan analisis. Data diolah
                  tif dan menarik. Langkah yang dilakukan untuk   dan dianalisis secara statistik deskriptif dan in-
                  mengembangkan android dan website ini yaitu,    ferensia  menggunakan  Microsoft  Office  2016
                  memilih template yang tersedia di situs wix.com   dan SPSS 23.0. Variabel pengetahuan, sikap, dan
                  kemudian  peneliti  memasukkan  logo,  gambar,   praktik diolah dengan menjumlahkan  skor dari
                  foto, tulisan, dan video yang sesuai. Langkah se-  masing-masing pertanyaan berdasarkan jawaban
                  lanjutnya adalah penyesuaian tata letak, ukuran   sesuai dibagi total skor dikali seratus. Kategori
                  font tulisan, gambar, foto, dan video. Setelah web-  tingkat  perilaku  menggunakan  kategori  baik
                  site selesai, tinggal di publish untuk dapat diakses   (skor >80%), sedang (skor 60-80%), dan kurang
                  oleh siswa. Selain dapat ditampilkan dalam ben-  (skor <60%) dari  total  skor. Uji statistik  digu-
                  tuk website, wix.com juga dapat menyajikannya   nakan untuk mengetahui perbedaan variabel pe-
                  dalam  bentuk  android yang dapat diakses dari   ngetahuan, sikap, dan praktik gizi seimbang antar
                  smartphone (mobile view).                       kelompok perlakuan serta perubahannya sebelum
                        Strategi intervensi.  Intervensi edukasi   dan setelah edukasi gizi. Signifikansi uji statis-
                  gizi diberikan pada ke-4 kelompok perlakuan     tik (p<0,05) menggunakan  uji  Wilcoxon,  Mann
                  (kontrol,  android,  website,  android &  website).   Whitney, dan Kruskal-Wallis.
                  Materi yang diberikan meliputi 10 pesan dalam
                  Pesan Gizi  Seimbang  dan diberikan  sebanyak          HASIL DAN PEMBAHASAN
                  satu kali  selama  5 hari yang dilakukan  oleh
                  peneliti dan rekan peneliti dengan menggunakan   Karakteristik siswa sekolah dasar
                  metode tatap muka, ceramah, dan praktik lang-        Usia subjek penelitian berkisar antara 10-
                  sung (45-60 menit) serta diskusi (15-25 menit).   12 tahun, dengan proporsi jenis kelamin  yang
                  Sebelum intervensi dilakukan, siswa menyiapkan   relatif sama antar SD (Tabel 1). Uang jajan sub-
                  smartphone dan laptop terlebih dahulu, kemudi-  jek berkisar antara >Rp 3.000-Rp 5.000/hari de-
                  an peneliti menjelaskan dan mengarahkan siswa   ngan rata-rata Rp 5.969/hari, yang berbeda antar
                  untuk mengakses situs edukasi gizi, selanjutnya   sekolah;  siswa kelompok  perlakuan A mempu-
                  siswa bebas menjelajah media android dan web-   nyai uang jajan paling rendah. Terdapatnya per-
                  site yang berisikan gambar, pesan, dan video gizi   bedaan yang signifikan uang jajan subjek antar
                  seimbang sesuai waktu yang disediakan. Tahapan   sekolah menunjukkan adanya perbedaan status
                  pelaksanaan  intervensi  meliputi  pengambilan   sosial ekonomi orang tua subjek, yang ditunjuk-
                  data pre-test/baseline (sebelum intervensi), 1 hari   kan dari tingkat pendidikan dan pendapatan.
                  kemudian dilakukan intervensi, 1 minggu kemu-        Lachat et al. (2009), menyebutkan bahwa
                  dian dilakukan post-test 1, dan 1 bulan setelahnya   salah satu yang memengaruhi besarnya uang ja-
                  dilakukan post-test 2/endline.                  jan anak adalah pendapatan orang tua, semakin
                                                                  tinggi pendapatan orang tua maka akan semakin
                  Jenis dan cara pengumpulan data                 besar uang jajan anak. Tabel 1 juga menunjuk-
                        Jenis data yang dikumpulkan berupa data   kan hampir setengah dari jumlah  subjek memi-
                  primer dan data sekunder. Data primer meliputi   liki  ayah yang berpendidikan SMA/sederajat,
                  karakteristik individu dan keluarga, penerimaan   dan  bekerja  sebagai  pegawai  swasta/BUMN.
                  terhadap media (kemudahan dipahami,  uku-       Demikian pula hampir setengah dari total subjek
                  ran tulisan, gambar, warna, jumlah  materi,  dan   memiliki ibu dengan pendidikan SMA/sederajat,
                  tingkat kesukaan), serta pengetahuan, sikap, dan   dan sebagai ibu rumah tangga.
                  praktik tentang gizi seimbang. Data pengetahuan,     Tingkat pendidikan ayah dan ibu subjek ke-
                  sikap, dan praktik diukur 3 kali, yaitu sebelum   lompok perlakuan A paling rendah secara signifi-
                  intervensi  (pre-test/baseline) setelah  intervensi   kan diantara kelompok yang lain, namun tingkat
                  (post-test 1) dan 1 bulan setelah intervensi (post-  pendapatan orang tua tidak berbeda antar kelom-






                  J. Gizi Pangan, Volume 12, Nomor 3, November 2017                                                                                  171
   1   2   3   4   5   6   7   8   9