Page 29 - Pertemuan 1 font 14
P. 29
Materi Bakteri X SMA/MA
Enzim dari Archabacteria ditambahkan ke dalam sabun cuci atau
detergen untuk meningkatkan kemampuan sabun cuci dan detergen
pada suhu dan pH yang tinggi.
Beberapa enzim Archabacteria juga digunakan dalam industri
makanan untuk mengubah pati jagung menjadi dekstrin (sejenis
karbohidrat).
Beberapa jenis Archabacteria digunakan untuk mengatasi
pencemaran, misalnya tumpahan minyak.
Dapat digunakan sebagai bahan bakar alternatif.
Adapun peranan yang merugikan sebagai berikut :
Archabacteria merupakan organisme yang hidup di kadar garam
tinggi sehingga dapat mempercepat pembusukan ikan laut.
Archabacteria kelompok halofilik, dapat merusak makanan yang
diawetkan dengan garam. (4b)
13
