Page 15 - E-BOOK DIEDIT KE 2

menciptakan konndisi dimana berbagai produk penguraian bersifat racun bagi biota air.
Faktor yang menjadi penyebab air buangan industri tahu bersifat mencemari lingkungan
salah satunya yaitu karena kandungan bahan organik yang tinggi, tidak adanya kandungan
O2 terlarut, pH yang rendah, suhu yang tinggi, warna yang kerug dan timbulnya
mikroorganisme yang lebih komppleks sebagai hasil proses pembusukan sehingga
menjadi sumber penyakit. Untuk mengurangi beban pencemaran air limbah tahu maka
dibutuhkan instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) agar buangannya tidak mencemari
lingkungan.

Permasalahan 2

Ribuan Ikan Mati Mendadak

Warga kampunh Lio, Depok, Minggu
diresahkann dengan banyaknnya ikan
yang mendadak ribuan ikan di Situ
Rawa Besar. Dengan alat seadanya
warga bergotong royong mengangkut
bangkai ribuan ikan yang mati
mengambang. Ribuan ikan air tawar
yang mati mengambang itu juga Video 4. Ribuan ikan mati mendadak
menimbulkan bau busuk yang sangat https://youtu.be/A_zGxRrBrcs
menyengat. Sangat disayangkan, air Sumber: youtube (Garda Warta)
yang dahulu kondisinya bersih dan jernihhh kini tampak kotor bercampur sampah dan
berwarna hitam.Warga juga mengeluh karena aroma tak sedap hingga bau busuk tercium
dari Situ Rawa Besar. Diduga kematian mendadak ribuan ikan ini akibat pencemaran
limbah dari pabrik tahu yang ada di sekitar Situ Rawa Besar.

Banyaknya zat pencemaran pada air limbah akan menyebabkan menurunnya kadar
oksigen terlarut dalam air tersebut. Sehingga mengakibatkan kehidupan dalam air yang
membutuhkan oksigen terganggu serta mengurangi perkembangannya. Akibat matinya
bakteri-bakteri, maka proses penjernihan air secara alamiah yang seharusnta terjadi pada
air limbah juga terhambat. Peningkatan jumlah limbah yang dihasilkan akan berdampak
langsung kepada lingkungan apabila tidak dikelola dan diolah dengan baik. Bahan-bahan
organik yang terkandung di dalam buangan industri tahu pada umumnya sangat tinggi.
Senyawa-senyawa organik di dalam air buangan tersebut dapat berupa protein,
karbohidrat, lemak dan minyak. Air buangan industri tahu kualitasnya bergantung dari
proses yang digunakan. Apabila air limbahnya diproses dengan baik, maka kandungan
baan organiknya tinggi. Hal ini dapat mengakibatkan turunnya kualitas air dan
mengganggu kehidupan biotik. Oleh karena itu, dibutuhkan Instalasi Pengolahan Air
Limbah (IPAL) agar limbah buangan tidak mencemari lingkungan.

Ilmu Pengetahuan Alam Semester II | 8