Page 63 - Ebook
P. 63
ุ
2.2 รายละเอยดของวตถดบ
ั
ี
ิ
คําศัพทเกยวกบวตถุดบและเครื่ องปรง
ุ
์
ี่
ั
ั
ิ
คําศัพท์ คําอาน คําแปล
่
Sugar ชู-การ์ นาตาล
Salt ซอลท์ เกลือ
Fish sauce ฟช-ซอส นาปลา
ิ
Soy sauce ซอย-ซอส ซอ๊วขาว
ี ิ
Oyster sauce ออยซฺ-เตอ-ซอส ซอสหอยนางรม
Pepper เพพ-เพอร์ พรกไทย
ิ
Vinegar วน-นิ-เกอะ นาสมสายชู
ิ
้
Oil ออยล์ นามัน
MSG (Mono Sodium
เอม-เอส-จี ผงชูรส
็
Glutamate)
56
