Page 41 - НАРОДНАЯ ДИПЛОМАТИЯ ЮРИЙ ГАГАРИН ЮБИЛЕЙ 90 ЛЕТ ИТАЛИЯ-РОССИЯ
P. 41

САМАНТА КРИСТОФОРЕТТИ /ЭСПРЕССО НА ОРБИТЕ

                                                                         Пока на Земле поклонники кофе отдают ему
                                                                         дань уважения в отдельной тематической

                                                                         секции на открывшейся в Милане

                                                                         Всемирной универсальной выставке ЭКСПО
                                                                         в 2015 году, этот ароматный напиток

                                                                         завоевывает космос. На борту

                                                                         Международной космической станции

                                                                         сварили и выпили в условиях невесомости
                                                                         настоящий итальянский эспрессо.

     Это стало возможно благодаря недавно доставленной на орбиту уникальной кофемашине.

     Такая, казалось бы, мелочь, как сварить кофе, в космосе требует специальных разработок и
     применения передовых технологий. Кофемашина - "изюминка" в наборе научных экспериментов

     итальянской миссии "Футура«, которую осуществляет первая итальянка- астронавт Саманта
     Кристофоретти. По ее свидетельству, космический эспрессо получился и по консистенции, и по
     крепости, и по аромату вполне аутентичным земному, какой можно отведать в каждом баре на

     Апеннинах. Оценили кофе и ее товарищи по экспедиции - российские космонавты Геннадий
     Падалка, Михаил Корниенко, Антон Шкаплеров и американцы Скотт Келли и Терри Верст.

     Однако кофемашина на МКС - не только прихоть гурманов. Этот уникальный аппарат будет
     использован для экспериментов в целях получения новых знаний о поведении жидкостей в
     условиях невесомости. ISSpresso - технологический вызов, который удовлетворяет крайне строгим

     требованиям установленным Итальянского Космическим Агентством и NASA в условиях
     технического функционирования и безопасности. Это важный шаг для машиностроения и науки,

     который даст разъяснения по динамике жидкостей в условиях невесомости. Кроме того, ISSpresso
     повышает качество жизни способствует улучшению жизни космонавтов на Международной
     Космической Станции. http://saeko.ru/novosti/news-023-03may2015_isspresso.html
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45