Page 38 - E-MODUL PENYANGGA K13
P. 38

Jika  konsentrasi  dinyatakan  sebagai  banyaknya  mol  tiap


                 satuan liter larutan, maka :












                   Oleh  karena  sistem  merupakan  campuran  dalam  satu

                   wadah  maka  volumenya  akan  selalu  sama  sehingga  rumus


                   tersebut dapat ditulis :











                                                                           atau











                                                                                                               contoh soal







                          1. Seringkali                      kita                    mengkonsumsi                          minuman


                             berkarbonasi  tanpa  tahu  kandungan  yang  ada  di

                             dalam              minuman                  tersebut.                Biasanya                 minuman


                             berkarbonasi  ini  mengandung  asam  sitrat  yang

                             bertujuan  agar  miuman  dapat  tahan  lama  dalam


                             penyimpanan.    Jika  dalam  pembuatan  minuman


                             berkarbonasi  tersebut  dibutuhkan  100mL  larutan


                             asam sitrat 0,2 M dengan 50 mL natrium hidroksida

                             0,2  M.  Bagaimanakah  reaksi  yang  terjadi  antara


                             asam sitrat dan natrium hidroksida serta perkerikan

                             pH larutan yang terbentuk jika diketahui Ka= 1,8x10


                      Jawab:


                      Memahami masalah:


                      Pernyataan  bagaimana  reaksi  yang  terjadi  antara

                      asam sitrat dan natrium hidroksida


                      Membuat strategi pemecahan masalah:

                             Reaksi ionisasi asam sitrat

                                                                                  -     +
                                         C H O CO H → C H O CO + H
                                                         2
                                                                   5 7 4
                                                                                 2
                                           5 7 4
                             Reaksi asam sitrat dengan NaOH
                                                                                          -
                             C H O CO H + NaOH → NaC H O CO  + H O
                                                                                          2
                                                                                   4
                                                                                                 2
                                                                            5 7
                                       4
                                              2
                                5 7
                                                                             38
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43