Page 54 - Sarah Shafa F_e-Modul Koloid Berbasis PBL

K e g i a t a n B e l a j a r 2
K e g i a t a n B e l a j a r 2

INVESTIGASI

Investigasi Mandiri : Ulasan Materi

ADSORPSI

S i f a t l a i n y a n g d i m i l i k i p a r t i k e l k o l o i d a d a l a h a d s o r p s i ,
y a i t u p e n y e r a p a n p a r t i k e l o l e h p e r m u k a a n z a t . H a l i t u

d a p a t t e r j a d i k a r e n a p e r m u k a a n k o l o i d m e m p u n y a i l u a s

p e r m u k a a n y a n g b e s a r .

S i f a t a d s o r p s i p a r t i k e l - p a r t i k e l k o l o i d t e r s e b u t d a p a t

d i m a n f a a t k a n , a n t a r a l a i n s e b a g a i b e r i k u t :

Penerapan Adsorpsi dalam Kehidupan

1. Pemisahan Debu Pemutihan Gula Pasir dengan Mineral

Halus Berpori (Buih atau Busa Padat)

Untuk memutihkan gula pasir, kita dapat memanfaatkan

sifat adsorpsi. Caranya dengan melarutkan kristal gula

yang belum murni ke dalam air panas, lalu dialirkan ke

sistem koloid berupa mineral halus berpori.

Hasilnya kristal gula yang bewarna kecokelatan akan

diserap oleh mineral halus berpori sehingga diperoleh gula

yang warnanya lebih putih.

41