Page 82 - Sarah Shafa F_e-Modul Koloid Berbasis PBL
P. 82
K e g i a t a n B e l a j a r 3
K e g i a t a n B e l a j a r 3
Praktikum Pembuatan dan Pemurnian Koloid
Merancang Percobaan
Membuat
Tujuan : makanan berupa koloid serta mengamati
proses terjadinya dialisis dalam kehidupan sehari-
hari.
Alat dan Bahan
Gelas ukur
Serbuk agar-agar
Pemanas atau kompor
Air
Pengaduk
Gula
Panci ukuran ±2L
Teh Celup
Cara Kerja
Pembuatan Koloid
1. Masukkan 7 gram agar-agar ke dalam panci yang telah berisi
0, mL air.
2. Panaskan sambil diaduk-aduk hingga airnya mendidih.
3. Tuangkan ke dalam cetakan sesuai keinginan.
4. Diamkan selama 5 menit.
5. Amati perubahan yang terjadi.
6. Setelah terbentuk agar-agar, Ma sukkan akuades ke dalamnya
dan panaskan kembali!
7. Amati kembali perubahan yang terjadi.
Pemurnian Koloid Dialisis (diamati melalui roses difusi)
1. Masukkan teh celup di dalam gelas.
2. Panaskan air hingga mendidih menggunakan panci dan dituang
ke dalam gelas.
3. Amati perubahan yang terjadi.
69
