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MASA DE TARTA




                     RINDE     TIEMPO DE PREP.
             4 PORCIONES         15 MINUTOS


            INGREDIENTES

              150g de harina de almendras
              25g de semillas de sésamo

              8g de psyllium en polvo

              40g de mantequilla a temperatura
              ambiente

              1 huevo

              1 pizca de sal



           PREPARACIÓN

          1- Precalentar el horno a 180°C.

          2- En un bol mediano, mezcla la harina de almendras con las semillas de sésamo.

          3- Agrega la mantequilla, el psyllium y el huevo. Amasa hasta que quede una mezcla uniforme.


          4- Vierte la masa en una tartera (21 cm de diámetro), y apreta la masa contra el fondo hasta que quede
              uniforme.


          5- Lleva al horno por 10 minutos o hasta dorar ligeramente.


          6- ¡Coloca la cobertura y disfruta!


               TIP: Mi relleno favorito es espinacas salteadas con cebolla y cubierta por una mezcla de queso

                                                    crema y huevos!

                 Información nutricional (1 porción): 286 kcal – Grasas: 25,8g – Grasas Saturadas:

                 7,1g – Grasas Trans: 0,0g – Sodio: 248mg – Carbohidratos: 9,4g – Fibra: 6,7g – Azúcares:

                                                  1,1g – Proteínas: 9,3g

                         Alta en Grasas       Moderada en Sodio       Alta en Fibra       Baja en Azúcar














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