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編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用 老師姓名

AN12 咖啡同話(拉花三重奏) 二 8/3-8/24 14:00-16:00 8 1100 洪妘柔

AN13 咖啡同話(拉花三重奏) 二 8/3-8/24 19:00-21:00 8 1100 洪妘柔

咖啡的藝術世界~拉花，讓咖啡添加視覺的美感。1) 製作拿鐵咖啡基本功…打奶泡技巧！2) 解說拉花理論~基礎拉
花實作─愛心練習。3) 基礎拉花實作─愛心練習。4) 基礎拉花實作─鬱金香練習。 每位上課學員需繳交教材費1200
元,( 講義、教具使用、材料)。
咖啡同話
AN14 五 8/6-8/27 19:00-21:00 8 1100 洪妘柔
(義式咖啡及拉花)

1)課程中為您解說咖啡專業知識及理論，並由講師帶領實際操作教學,再分小組親自操作，讓您輕鬆學會最流行的咖
啡飲品。2)採用專業器具設備,保證專業，好操作易學易懂。3)無論是個人興趣或是創業，這是您最佳的選擇。1如
何正確使用義大利果國寶摩卡咖啡壺、實際操作器具及品嚐濃縮咖啡、美式淡醇咖啡。2. 實際操作器具及品嚐微醺
咖啡、日式抹茶咖啡、各式冰咖啡。 3. 介紹台製摩卡壺CX-25P實際操作器具及品嚐義式熱摩卡、義式瑪琪雅朵、
奶酒熱咖啡、咖啡歐蕾。4.介紹台製摩卡壺CX-25P實際操作器具及打熱奶泡、品嚐拿鐵咖啡、卡布基諾咖啡。1)
每位上課學員需繳交教材費1,280元,( 講義、教具使用、材料)2) 上課學員需自備咖啡杯
實戰吧台 499
AN15 一 8/23 19:30-21:30 2 高連振
氣泡飲與冰沙飲品操作 特惠價
1.介紹製作飲品需求的設備與物料2.操作氣泡飲的技巧與呈現方式3.操作冰沙飲品的技巧與物料使用。課程皆有實
際操作練習與解說,協助您更深入了解並創意自我風格飲品材料費 400元/人。

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方法(1) : 網路報名，轉帳繳費。報名網址 : www.cyccea.org.tw
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