Page 10 - eBook Intan Fitriyanti sahra
P. 10
REAKSI
REDUKSI OKSIDASI
fotosintesis. Di sekitar kita terdapat berbagai proses kimia yang
dapat dijelaskan dengan konsep reaksi redoks yang akan kita bahas
pada materi ini.
Pengertian reduksi-oksidasi berkembang sesuai dengan
konsep-konsep yang menyertainya, mulai dari konsep
penggabungan dan pelepasan oksigen, konsep pengikatan dan
pelepasan elektron, serta konsep bilangan oksidasi. Konsep ini
sangat membantu dalam menjelaskan proses reduksi-oksidasi.
Pada reaksi redoks dikenal juga zat-zat oksidator dan reduktor.
B. TEORI PHLOGISTON
Beberapa abad sebelum Masehi, orang telah mengenal api
ketika mereka melihat fenomena alam, baik pada saat kebakaran
hutan, gunung berapi, atau gesekan batu yang terjadi secara alami.
Oleh sebab itu mereka berkeyakinan bahwa api merupakan salah
satu komponen penyusun benda selain tanah, air, dan udara. Hal
ini menarik perhatian para ahli pengetahuan mengenai proses
pembakaran. Pemahaman tentang peranan oksigen dalam
pembakaran pada saat itu dikenal dengan teori phlogiston.
Menurut teori ini, pembakaran adalah proses pelepasan phlogiston
dari zat yang terbakar. Asap yang muncul dari kayu terbakar
dianggap bukti yang mendukung teori ini. Setelah pembakaran,
10
