Page 47 - E-book Terintegrasi Potensi Lokal Pembuatan Petis Berbasis STEAM-PBL

Membimbing Penyelidikan Secara
Berkelompok

Ayo Lakukan!

 Buatlah kelompok yang terdiri dari 4-5 orang

 Masih ingatkah kamu pada permasalahan yang disajikan

sebelumnya terkait dampak dari panan raya ikan di Aceh?

Gambar 38 Panen Raya Ikan

 Carilah informasi terkait solusi untuk memanfaatkan ikan yang
melimpah agar tidak terbuang dan membusuk menjadi produk

olahan makanan

 Analisislah bagaimana pengaruh jika ikan tongkol yang banyak

diubah menjadi produk olahan makanan yang lebih awet dan
mempunyai nilai jual tinggi?
 Menyelidiki perubahan wujud apa saja yang terjadi pada

langkah-langkah solusi olahan ikan yang kalian tawarkan!

Jawaban Hasil Diskusi

42

 Jika kalian ingat, kita akan melakukan kegiatan dengan

membuat petis yang terbuat dari bahan dasar ikan tongkol di