Page 61 - E-book Terintegrasi Potensi Lokal Pembuatan Petis Berbasis STEAM-PBL
P. 61

Menganalisis dan mengevaluasi
                                     proses pemecahan masalah






                         Amatilah  hasil  kerja  dari  kelompok  lain  terkait  analisis
                           perubahan  fisika  atau  kimia  yang  terjadi  pada  penyimpanan

                           petis, yang menjadi bau asam, warna lebih gelap, dan berjamur.
                         Selain itu amatilah hasil kerja kelompok lain terkait upaya agar

                           petis  tidak  mudah  berjamur  melalui  produk  kemasan  petis

                           dengan  menggunakan  bahan  yang  aman  dan  membuat  petis
                           menjadi tahan lama.

                         Menurut kalian, apakah hasil analisis, upaya, dan produk yang

                           disajikan  kelompok  lain  sudah  sesuai  konsep  dan    dapat
                           menyelesaikan  masalah  secara  efektif?  Jika  belum,  berikanlah

                           masukan  terhadap  hasil  analisis  dan  solusi  yang  mereka
                           tawarkan.


















































                                                           56
   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66