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Chers amis, Chères amies de la Cave du Vallon,
C’est avec plaisir que nous vous INVITONS

à NOS PORTES OUVERTES

LE SAMEDI 19 ET LE DIMANCHE 20 Juin 2021 DÈS 11 HEURES

Rendez-vous pour déguster notre sélection et nos nouveautés

de la Cave du Vallon

Sous réserve de l’évolution de la pandémie et dans le respect des consignes sanitaires
info sur www.caveduvallon.ch
Dégustation du Millésime 2020

Malakoffs de Lavigny - Raclettes - Tartes Flambées - Pâtisseries

Samedi: Ensemble de Schwyzerörgeli de Judith Zieri - Dimanche: La Foulée Folklorique

28 octobre au 1er novembre 2021 Salon des Goûts et Terroirs à Bulle.
4 - 5 - 6 mars 2022 le week-end du lard Grillé

Nous sommes ouverts comme d'habitude !! Résultats du concours 2020
Avisez-nous de votre passage. MERCI ! 079-469 17 47

Nous livrons vos commandes à domicile devant votre porte d’entrée, afin de respecter les
consignes sanitaires... ou nous vous les préparons et les laissons au Drive.
Discrétion Noir C LE CLUB
®

ÉLEVAGE DE 48 MOIS EN BARRIQUE DE CHÊNE MAGNUM
La robe est profonde et de couleur cerise, avec une belle Cave du Vallon
limpidité. Les arômes empyreumatiques sont très présents
dès le premier nez et accompagnés de cassis, framboise, Connaissez-vous le Club du Magnum ?
et fruits rouges.

Sur le palais, un équilibre se crée entre les tanins souples - Une page Web dédiée uniquement à notre Club du Magnum:
et charpentés, le tout sur une douce onctuosité.
www.caveduvallon.ch/le-club
On y retrouve les arômes du nez avec des notes
de torréfaction et des saveurs toastées qui se développent - Une liste d’anciens millésimes de Magnum.
de manière ample et généreuse.
- La possibilité de commander tout notre assortiment de Magnum 2020 en primeur.
Les méthodes de vini cation utilisées - Une cuvée exceptionnelle réservée uniquement aux membres du Club du Magnum.
permettent de mettre en valeur la typicité
du terroir et le caractère du cépage. - Une soirée gastronomique à l’Auberge Communale de Lavigny.
Récolte des raisins à la main, tri de la vendange.
- Un cadeau de bienvenue.
S'accompagne fort bien avec des viandes de bœuf ou
une côte de veau, oeufs en meurette, lapin à la moutarde,
risotto, fromage a né et pâte molle
SITUÉE SUR LES PARCELLES LES BROILLETS, CET ASSEMBLAGE COMPOSÉ DE

60 % DE MERLOT- 20 % DE CABERNET CUBIN -20 % DE CABERNET CAROL
Dès le printemps 2021, La Cave du Vallon se met à l'énergie SOLAIRE ! La Cave du Vallon 100% recyclable

WWW.RECYCLING-MAP.CH
Pensez à prendre vos BONS et venez passer un agréable moment durant nos portes ouvertes.

Bon Bon Bon

pour 2 pour 1 pour 2

Raclettes Tarte flambée Malakoffs de Lavigny

Valable à NOS PORTES OUVERTES 2021 Valable à NOS PORTES OUVERTES 2021 Valable à NOS PORTES OUVERTES 2021