Page 47 - modul koloid
P. 47
E-Modul Berbasis Discovery Learning
28
LEMBAR KEGIATAN 3
Alokasi waktu : 2x45 menit
3.14.5 Menjelaskan pembuatan koloid.
STIMULATION
Perhatikan Gambar 18!
a) b)
Gambar 18. a) Beras, b) Tepung beras (Google.com).
Beras merupakan makanan pokok yang mengandung pati.
Beras mempunyai ukuran partikel besar dan dapat ditumbuk
menjadi partikel kecil (tepung beras). Sebelumnya kamu telah
mengetahui bahwa ketika ke dalam air panas dimasukkan pati
dan diaduk merata, maka terbentuklah suatu sistem koloid (sol
cair). Lalu, menurutmu apakah koloid juga dapat dibuat dari
partikel berukuran lebih kecil?
SISTEM KOLOID
KELAS XI SMA/MA
