Page 32 - LKPD Asam Basa Model Pembelajaran Sorogan Bandongan_Neat
P. 32
Asam Basa dalam Kehidupan
Fase 3
AYO MEMBACA Menyajikan Informasi kepada
Peserta Didik
Asam dan basa sangat erat kaitannya di dalam kehidupan,
perhatikan gambar berikut ini dan bacalah untuk menambah
pengetahuan serta dapat menyelesaikan tugas setelahnya!
1. Cuka Makanan
Cuka makanan yang sering kita jumpai
mengandung asam asetat, asam etanoat
atau lebih sering disebut asam cuka. Asam
asetat adalah senyawa kimia asam organik
yang dikenal sebagai pemberi rasa asam
dan aroma dalam makanan.
Sumber: mirota kampus
Rumus Empiris: C₂H₄O₂ atau sering ditulis CH₃COOH
Rumus strukturnya sebagai berikut:
Gambar 2D Gambar 3D
Sumber: Dokumen Pribadi
NOTE:
Kata kunci: zat asam dalam bahan makanan, rumus empiris cuka, rumus 22
struktur cuka
