Page 31 - 第19組 空汙研究_Neat 123
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然而排放過量煮食氣味及油煙，也會造成些許的空氣污染，這些也是可以防範的！
●食肆及食物業應避免在市民聚集及居住的地方附近設置排氣口
●排氣口應設置在通風良好，且排放物能容易消散的地方，例如把廚房的排氣口伸展至天台
●排氣口的位置及方向應遠離市民聚集及居住的地方
●選擇裝設排氣口的位置時，應徵詢環保專業人員的意見安裝適當的空氣污染控制設備
● 如煮食工序會發出強烈氣味，應安裝適當的氣味控制設備
● 定期清潔及保養所有空氣污染控制設備
● 保持通道暢通，以方便維修及檢查空氣污染控制設備
● 在繁忙時間定時監察煮食油煙和氣味的質素
●為空氣污染控制設備安裝透明的檢視窗／儀錶板
●採用自動啟動功能，使煮食器具和空氣污染控制設備能同步運作
而一般在室內或是在家中，會有抽煙、影印、清潔劑等一些導致家中存在不好聞的氣味，也
是有改善方法的！
● 禁止在家中吸菸，也防止家人吸入二手菸
● 在通風良好的地方設置新鮮空氣的進氣口，並確保暢通無阻
● 為通風和空調系統安排定期的清潔和保養計劃
● 避免溫度過低，並使用如熱管等濕度控制設備，減少微生物如霉菌和真菌滋生
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