Page 58 - E-modul

Metabolisme protein akan menghasilkan asam amino yang selanjutnya
diuraikan menjadi NH4OH dan senyawa NH3- Senyawa terakhir tersebut bersifat racun
bagi sel sehingga harus dibuang. NH, dalam sel segera diikat oleh karbon dioksida
(CO₂) dan asam amino ornitin membentuk asam amino sitrulin. Asam amino ini tidak
bersifat racun, berukuran kecil sehingga dapat berdifusi meninggalkan sel masuk aliran
darah dan masuk ke hati. Sitrulin yang masuk ke hati selanjutnya diubah oleh enzim
sitrulin transaminase menjadi arginin, dan arginin akan diubah oleh enzim arginase
menjadi ornitin kembali dan urea Urea keluar dari hati bersama aliran darah dan
kemudian akan disaring melalui glomerulus dalam ginjal, dan keluar bersama urine.
Ornitin yang dihasilkan kemudian digunakan kembali untuk menetralisasi NH.
Secara umum hati memiliki beberapa fungsi berikut:
1. Tempat menyimpan energi.
2. Menyimpan vitamin - vitamin.
3. Sebagai pabrik kimia tubuh.
4. Pembersih atau detoksifikasi.
5. Memproduksi cairan empedu

4. Kulit
Kulit berperan untuk mengekskresikan urea, garam, dan kelebihan air melalui
kelenjar keringat yang ada di kulit. Keringat manusia terdiri dari air, garam, terutama
garam dapur (NaCl), sisa metabolisme sel, urea, serta asam. Kulit (integument) terdiri
dari dua bagian yaitu epidermis dan dermis.

Gambar 2. 10 Struktur Kulit
diction.id
a. Epidermis (Lapisan Kulit Ari)
Epidermis adalah lapisan terluar kulit dan terumata tersusun atas sel-sel
epithelial mati yang terus-menerus terlepas dan jatuh. Epidermis terdiri dari
stratum korneum (lapisan tanduk), stratum lusidum, starum granulosum (lapisan
malphigi), dan stratum germinativum. Lapisan tanduk merupakan sel- sel mati
yang mudah mengelupas, tidak mengandung pembuluh darah dan serabut saraf,
sehingga lapisan ini tidak dapat mengeluarkan darah saat mengelupas. Stratum
lusidum tersusun atas sel yang tidak berinti dan berfungsi mengganti lapisan
tanduk. Lapisan malphigi (stratum granulosum) terdapat di bawah lapisan
tanduk, yang tersusun dari sel-sel hidup dan memiliki kemampuan untuk
membelah diri. Lapisan malphigi terdapat pigmen yang dapat menentukan warna
kulit, dan melindungi sel dari kerusakan akibat sinar matahari. Stratum
germinativum tersusun atas sel yang selalu membentuk sel-sel baru ke arah luar.

40