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16 www.periodicoeltriunfador.com.mx Chicontepec, Veracruz / Septiembre 2020
HABLEMOS DE LA GANADERÍA EN NUESTRA ZONA
POR ING. EULOGIO FRANCISCO MARTÍNEZ.
El Triunfador
VOX POPULI. NO TENGO AGUA, NO HAY
PASTO, CAYO UNA AGÜITA. CON LO
POCO QUE LLOVIÓ RETOÑO MI PASTI-
TO, YA ESTABA CONTENTO, SOLO IBA
A CONSEGUIR O COMPRARLE AGUA A
MI COMPADRE PORQUE MI PRESA SE
SECÓ. CUANDO FUI AL POTRERO EL
GUSANO YA SE HABÍA ACABADO OTRA
VEZ EL PASTO CON LO POQUITO QUE
HABÍA CAÍDO VOLVIÓ A RETOÑAR
Y DIJE DIOS NOS APRIETA, PERO NO
AHORCA Y CASI AL MES VUELVE EL
GUSANO AHORA SI ME CARGO LA FRE-
GADA. DE QUE SE MUERAN DE FLACAS
MEJOR LAS VENDO, AUNQUE SEA A $
5,000.00 AL CABO MI POTRERO YA SE
PERDIÓ Y YO VOY A SEMBRAR NARAN-
JA ASÍ DICE MI COMPADRE QUE ES MÁS
NEGOCIO Y MENOS TRABAJO.
a ganadería bovina en nuestro mu-
nicipio Chicontepec se encuentra
Lvulnerable ante el cambio climático,
que azota con una sequía prolongada des-
de todo el año 2019 y continúa hasta esta
fecha, ya que a pesar de las lluvias presen-
tes aún existen en gran parte de nuestro
municipio, ollas o presas secas o con poca
cantidad de agua en la zona ganadera de la
(cuenca de Tlacolula y Tecomate) y en ge-
neral en todo el municipio.
La presencia de plagas como el gusano fal-
so medidor, el gusano soldado, en esta oca-
sión como nunca antes, atacaron las prade-
ras y los potreros hasta por dos ocasiones
seguidas, acabando con los pastizales.
Las normas de regulación sanitaria, las re-
glas fiscales, los bajos costos y la ausencia
de mercado de ganado en pie, llámese ter-
neras, becerros, vacas, etc, y además de los
intermediarios o coyotes locales y a otros
niveles, terminaron por desesperar a mu-
chos de productores, no solo de Chiconte-
pec, sino de toda la zona norte, desde Pá-
nuco hasta Tuxpan, y como consecuencia
predominó la fiebre de la venta, a precios se concentraron en el rubro de animales y lo que un objetivo a considerar
increíbles de hasta $ 5,000.00 por vaca, no pastizales; especie más afectada fue la bovi- es el diseño de una estrategia diri-
obstante al no poder sostener a sus anima- na y la principal causa de pérdida fue por gida a reducir la vulnerabilidad de la
les, comprándoles agua, cortándoles ras- la muerte de los animales. el número de ganadería veracruzana ante el impacto
trojos de milpas, no alcanzaron a producir. hectáreas afectadas por zona fue superior de sequías, lluvias e inundaciones aso-
Si analizamos las condiciones climáticas, en el norte. Los escenarios proyectados al ciadas a los posibles efectos del cambio
los escenarios ganaderos, y las opiniones 2020 muestran un serio compromiso, du- climático. Para la prevención del riesgo
de los productores, tenemos que los pro- rante el verano, el efecto primordial se debe que significan estos efectos en el sector
ductores ganaderos son muy vulnerables al a la disminución de las lluvias. Una posi- ganadero del estado de Veracruz, es
cambio climático, que no están preparados ble acción de beneficio sería una mayor fundamental plantear acciones que
para una contingencia y que esto provoca precipitación pluvial en la zona norte; en permitan influir sobre los factores
la salida fácil, que es la venta de todo el ga- contraparte, una menor precipitación plu- que acentúan dicha vulnerabilidad,
nado, acabando con una actividad que para vial disminuiría el riesgo de inundaciones y que permitan reducir la probabi-
muchos fue heredada por sus padres, cam- en la zona sur. lidad de que tales efectos se con-
biando de labor y de sistema, pasando de Los productores perciben que para mitigar viertan en emergencias o alcancen la
la ganadería al cultivo de cítricos, creyendo los posibles efectos del cambio climático condición de desastres, lo que implica
que es la mejor opción. deben organizarse y capacitarse. En Vera- la participación de productores, autori-
Durante esta temporada de sequías repre- cruz, la ganadería de pastoreo representa dades y profesionales interrelacionados
senta el mayor impacto negativo, particu- la principal actividad pecuaria en más de con el sector, que deberán aportar al-
larmente en las zonas norte y centro del 50% de su territorio y tiene una gran im- ternativas de solución viables.
estado, las principales pérdidas ganaderas portancia social, cultural y ambiental, por CONTINUARÁ