สารบัญ 2 เรื่อง หน้า ค าน า 1 สารบัญ 2-4 Butter Sponge Cake 5 Italian Meringue Buttercream 6 Crepe Cake 7 Strawberry Sauce 8 Scones 9 Strawberry Jam 10 Clotted Cream 11 Macaron 12 Choux Cream 13 Pastry cream 14 Strawberry Cheesecake 15