Page 67 - מקור מוסמך - גיליון 66

‫מירי‬ ‫מאת‪ :‬מהאנתי‪ :‬הבניקברקר מתכון מוסמך‬
‫מתכון מאת הקונדיטורית מירי וקסברגרבלומנטל‬
‫סופלה גבינה לכבוד חנוכה‬
‫חדש בשכונה‬
‫רכיבים ל‪ 16-‬קוקטים קטנים‪[ .‬לא הגדולים ממש ולא‬
‫בואי להתפנק‬ ‫הפצפונים] קוטר של בערך ‪ 4‬ס"מ‬

‫זירוז לידה‬ ‫‪ 500‬גרם גבינה לבנה ‪5%‬‬
‫‪ 1‬פודינג וניל‬
‫ידעת שאפשר לזרז לידה בלי פיטוצין?‬ ‫‪ 1‬כוס סוכר‬
‫עברת את התאריך?‬ ‫‪ 3‬ביצים‬
‫‪ 3/4‬כוס קמח‬
‫אסור לך להגיע מעבר לשבוע מסויים?‬
‫בואי לזירוז לידה טבעי‪,‬‬ ‫קמצוץ קינמון [אפשר לוותר מי שלא אוהב]‬
‫‪ 4‬סוכר וניל‬
‫טיפול מפנק ומרגיע במשך ‪ 40‬דקות‪,‬‬
‫ותצאי ללידה כמו מלכה‪.‬‬ ‫‪ 1‬שמנת חמוצה ‪15%‬‬

‫מיגרנות‬ ‫מערבבים את כל הרכיבים בקערה עד לקבלת קרם חלק‬

‫סובלת ממיגרנות?‬ ‫ממלאים בקוקטים לגובה ‪ .2/3-3/4‬התערובת עולה‬
‫אפשר גם אחרת‪,‬‬ ‫באפיה ואח"כ צונחת קצת אבל אם ממלאים מדי היא‬
‫סדרת טיפולים שתמגר את המיגרנה‪,‬‬
‫טיפול כיף‪ ,‬ללא כאב וללא תרופות‪.‬‬ ‫תגלוש‪.‬‬

‫‪0548568015‬‬ ‫מכינים קראנצ' שקדים‪:‬‬
‫‪0587913215‬‬ ‫‪ 1‬כוס קמח שקדים‬
‫‪ 1/3‬כוס שמן‬
‫‪ 1/2‬כוס סוכר‬

‫מערבבים לקבלת פירורים‪.‬‬
‫מפזרים פירורים על תערובת הגבינה‪.‬‬

‫אופים ב ‪ 180‬מעלות כ‪ 15-18-‬דקות‪.‬‬
‫בתנור שחומם מראש‪.‬‬

‫הסופלה מוכן כאשר הוא יציב במגע‪.‬‬

‫האמת‪ -‬שהם טעימים חמים‪ ,‬רותחים‪ .‬וטעימים גם קרים‪.‬‬

‫גליגוןליו‪2‬ן‪05| 1.152.0.280.2|066| 5‬כ|" יה"טמנכחסםליאובתתששפ""פא ‪4671‬‬