Page 75 - גיליון 67 - מקור מוסמך
P. 75

‫מתכון מאת הקונדיטורית מירי וקסברגר‬                                     ‫מאת‪ :‬מהאנתי‪ :‬הבניקברקר מתכון מוסמך‬

              ‫לאחר ‪ 40‬שנות מוניטין‬                                           ‫נשארו לכם שאריות חלה משבת והילדים לא רוצים‬
       ‫אתם יכולים לישון בשקט על מיטות רפאל‬                                                                  ‫לאכול? אפשר להבין אותם‪.‬‬

‫יריד חנוכה ענק!!‬                                                    ‫את הלביבות האלו שתכינו‪ ,‬הם ירצו לאכול ולא יבינו למה‬
                                                                                                                 ‫לא הכנתן אותן עד היום‬
  ‫‪0‬הנ‪5‬ח‪3‬ה‪₪‬‬
                                                                                                                                  ‫‪ 2‬וריאציות‪.‬‬
   ‫מיטות שעלעוכלבמיטרהו!ת‬                                                                   ‫לביבות חלה מתוקות ולביבות מלוחות‬

        ‫מדור‬                                                                                                        ‫לביבות חלה מתוקות‬
                                                                                ‫‪ 6‬פרוסות שאריות חלה‪ ,‬קרועות לחתיכות קטנות‬

                                                                                  ‫‪ 1.5‬כוסות חלב סויה בטעם וניל [או חלב רגיל]‬
                                                                                                                                      ‫‪ 3‬ביצים‬

                                                                         ‫‪ 1/4‬כוס סוכר לחלה מתוקה‪ 1/2 ,‬כוס סוכר לחלה לא‬
                                                                                                                                       ‫מתוקה‬

                                                                                                                                 ‫מעט קינמון‬
                                                                                                                                  ‫‪ 2‬סוכר וניל‬
                                                                                                           ‫להגשה‪ :‬בוזקים אבקת סוכר‬

                                                                                                                    ‫לביבות חלה מלוחות‬
                                                                       ‫החלק הרך מ‪ 5-‬פרוסות חלה בינוניות‪ .‬מפורר לפירורים‬

                                                                                                                                ‫קטנים ממש‬
                                                                                      ‫‪ 1‬בצל בינוני קצוץ דק‪ ,‬מטוגן להשחמה נאה‬

                                                                                                                                      ‫‪ 2‬ביצים‬
                                                                                                        ‫‪ 1‬כפית אבקת מרק בטעם עוף‬

                                                                                                                                          ‫מלח‬
                                                                                                                                         ‫פלפל‬
                                                                                                                                    ‫מעט כמון‬

                                                                    ‫מערבבים את כל הרכיבים בקערה‪ .‬מחממים שמן במחבת‬
                                                                                                      ‫ומטגנים מספר דקות להשחמה‪.‬‬

            ‫לדור‪.‬‬

‫היריד יתקיים‪ :‬כ“ט כסלו‪ ,‬א‘‪ ,‬ב‘ בטבת‬

‫טלפונים‪03-6777238 :‬‬  ‫שעות היריד‪:‬‬
‫‪03-6774992‬‬           ‫א‘‪-‬ה‘ ‪8:00-16:30‬‬
‫יום ו‘ ‪ 8:00-12:00‬נייד וואצאפ‪054-4381540 :‬‬

‫שעות היריד בערב ימים ג‘ וד’‪ -‬כ“ט‪ ,‬א‘ בטבת ‪19:00-21:30‬‬

‫חנות המפעל‪ :‬שמשון הגיבור ‪ ,7‬בני ברק‬

‫גליגוןליו‪2‬ן‪12| 1.152.0.280.2|067| 5‬כ|"הכ"ומנכחסםליואבתתשפש"אפ ‪4751‬‬
   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80