Page 40 - BilD am Sonntag vom (⭐13. September 2020)

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A c h s o i s t d a s E x p e r t e n a n t w o r t e n

a u f I h r e F r a g e n
S c hr ei b e n Si e a n e x p ert e n @ b a m s. d e

J A
O D E R E R N Ä H R U N G
N E I N ?
Ist K u h milc h v o n

I st w ei ß e r d er Wi es e g es ü n d er?
Z u c k e r u n -
g e s ü n d e r
al s b r a u n e r T I E R E
J a, w e n n si e v o n K ü- Li n ols ä ur e s o wi e a n Vi - s a gt G er c k e ns. D e n N e-
J A! h e n a us ö k ol o gis c h er t a mi n E u n d C ar oti n o- gati v- Pr eis f ür di e dr eis - Ist es wir kli c h
t est e Wer b el ü g e d es Ja h-
i d e n. D as gilt a u c h f ür
H alt u n g st a m mt! Brit -
s c hl e c ht, d e n
r es er hi elt di es e Wo c h e
t a G er c k e ns ( 31), Ö k o-
Bi o mil c h- Pr o d u kt e wi e
P S Y C H O L O G I E tr o p h ol o gi n b ei d er Ver- J o g h urt o d er K äs e.“ d er „ Gr ü nl ä n d er K äs e“ H u n d z u tra ge n?
br a u c h er z e ntr al e H a m -
v o n H o c hl a n d. B e gr ü n -
D a g e g e n z ei gt e n U n -
K a n n Wei n e n N E I N b ur g, er kl ärt: „ D as Bi o- t ers u c h u n g e n, d ass d u n g: Di e K ü h e st ü n d e n D r. B a r b a r a S c h ö ni n g ( 6 0),
Si e g el f ür Mil c h h at i m
Mil c h, di e als „ Wei d e -
ni c ht a uf d er Wi es e, s o n -
F a c hti e r ä r zti n f ü r V e r h al -
a u c h g ut s ei n? Ver gl ei c h z ur k o n v e nti o - mil c h“ v er m ar kt et wir d, d er n i m St all. t e n s k u n d e u n d Ti e r s c h ut z
n ell e n Mil c h r e c ht str e n - k ei n e n h ö h er e n O m e - Wer si c h er g e h e n will, a u s H a m b u r g: „Ja, w e n n es
g e A u fl a g e n. Es r e g elt ga-3- G e h alt a uf w eist als d ass s ei n e Mil c h v o n K ü - st ä n di g g e m a c ht wir d. A u c h
A n ni k a L o h st r o h ( 5 9), p s y - di e ti er g er e c ht e H alt u n g, k o n v e nti o n ell e Mil c h. h e n a us g ut er H alt u n g
c h ol o gi s c h e C o a c hi n u n d d e n Wei d e ga n g o d er d e n Ei n S o n d erfall ist k o m mt, s ollt e n e b e n kl ei n e H u n d e si n d H u n d e.
I hr L e b e n s pi elt si c h ni c ht i n
P a a r b e r at e ri n: „Ja. D as 8 1 Z u ga n g z u m Fr ei g el ä n - „ H e u mil c h“. „ Di e d e m Bi o- Si e g el a u c h a uf
Wei n e n k a n n ei n Ve ntil s ei n, d e u n d di e Ver w e n d u n g B e z ei c h n u n g r e g elt di e d e n Pr eis a c ht e n. Britt a ei n er Tas c h e o d er a uf d e m
u m E m oti o n e n, di e si c h v o n ö k ol o gis c h er z e u g - F ütt er u n g. B ei di es er G er c k e ns: „ G ut e Mil c h Ar m a b. H u n d e, e g al w el c h er
a n g es a m m elt h a b e n, l os z u - - m al s o vi el t e m F utt er f ür di e K ü h e. tra diti o n ell e n F or m d er ist t e u er! Ei n g eri n g er Gr ö ß e, br a u c h e n d e n K o n -
w er d e n u n d d a mit z u v er ar - wi e d er N e b e n Gras u n d Kr ä u - Mil c h er z e u g u n g d arf Pr eis d e ut et d ara uf hi n, t a kt mit i hr er U m w elt. Si e
m üss e n s c h n ü ff el n, S p ur e n
b eit e n. Wei n e n h at Si g n al - M o n d t er n i m S o m m er s o wi e ü b er h a u pt k ei n e Sil a g e d ass d er B a u er w o hl k ei -
c h ar a kt er u n d d es h al b v ers u - wi e gt di e H e u u n d Sil a g e i m Wi n - v er w e n d et w er d e n. D as n e n g er e c ht e n L o h n f ür hi nt erl ass e n, si c h b e w e g e n
c h e n M e ns c h e n oft, d as Wei - E r d e t er – d as ist G ärf utt er b e k o m mt ni c ht n ur d e n s ei n Pr o d u kt b e k o m m e n u n d si c h mit a n d er e n H u n -
n e n z u v erst e c k e n, w eil es a us M ais o d er Gras – ist K ü h e n b ess er, s o n d er n h at u n d d es h al b a u c h d e n a ust a us c h e n. N ur s o
als S c h w ä c h e g e w ert et w er - 1, 3 a u c h ei n A nt eil Kraftf ut - wir kt si c h a u c h p ositi v d e n A uf wa n d f ür F ütt e - k ö n n e n si e i hr e a n g e b or e n e n
Ver h alt e ns m ust er u n d
d e n k ö n nt e. Wir d Wei n e n t er erl a u bt. Bi o mil c h ist a uf d e n G es c h m a c k v o n r u n g u n d H alt u n g s ei n er
a b er u nt er dr ü c kt, k a n n di es Milli o n e n n a c h w eisli c h g es ü n d er Mil c h o d er Ti er e si c h erli c h n ur B e d ürf niss e still e n. Wir d ei n
s o g ar z u k ör p erli c h e n Pr o b- als k o n v e nti o n ell e Mil c h. K äs e s o g eri n g wi e H u n d st ä n di g g etr a g e n, e nt -
Pf e r d e
l e m e n bis hi n z u k ör p erli- l e b e n i n Si e h at ei n e n d e utli c h a us“, m ö gli c h h alt e n wi c k elt er c hr o nis c h e n
c h e n ps y c h os o m atis c h e n D e ut s c h - h ö h er e n G e h alt a n k o n nt e.“ Str ess u n d di e M ot ori k v er -
k ü m m ert. Tr a g e n b e zi e -
S c h m er z e n f ü hr e n. D a b ei O m e ga-3- u n d d er
l a n d. I n
si n d di e Gr ü n d e f ür ei n e n d e n 1 9 6 0 e r- O m e ga- 6 - Fetts ä ur e h u n gs w eis e a uf d e n Ar m
s ol c h e n G ef ü hls a us br u c h n e h m e n ist n ur d a n n o k a y,
s e hr u nt ers c hi e dli c h – v o n J a h r e n w a- w e n n es ei n e m Z w e c k di e nt,
r e n e s n u r
Fr e u d e ntr ä n e n bis z u W ut - 2 5 0. 0 0 0, et wa u m i h n ü b er ei n e st eil e
Tr e p p e z u bri n g e n o d er
a nf äll e n, v o n Hil fl osi g k eit
bis z u ti efst er Tr a uri g k eit. u m 1 9 0 0 w e n n er A n gst h at.“
n o c h 4, 2
Fr a u e n w ei n e n öft er. A u c h
w eil i h n e n Tr ä n e n s c h o n als Milli o n e n
Ki n d erl a u bt w ur d e n. M ä n -
n er w ei n e n e h er, w e n n si e 4 4, 5
di e K o ntr oll e v er li er e n.“
J a h r e
b et r ä gt d as
D u r c h -
S C H L A F E N s c h nitts-
alt e r d e r
S oll m a n d e uts c h e n
B e v öl k e -
all e 1 0 J a hr e r u n g F A M I L I E
di e M atr at z e
we c hs el n? 2 3 B e k o m m e n
d e ut s c h e wir d ur c h
D r. M a rti n M a ri a n o wi c z H o c h s c h u - C or o n a ei n e n
( 6 5), O rt h o p ä d e a u s M ü n- l e n u n d B a b y b o o m?
c h e n: „Ja, u n b e di n gt! Z u m U ni v e r sit ä -
ei n e n er m ü d et u n d v er - t e n li e g e n S
s c hl ei ßt d as M at eri al, e g al u nt e r d e n D r. C h ri sti a n Al b ri n g ( 6 8), C
o b Si e ei n e Fe d er k er n- o d er e r st e n 2 0 0 P r ä si d e nt d e s B e r uf s v e r - PI E T
ei n e L at e x m atr at z e h a b e n. Pl ät z e n d e s b a n d e s d e r F r a u e n ä r zt e R A
U n d d a n n k a n n di e M atr at z e W o rl d ( B V F): „ Wa hrs c h ei nli c h A / M
ni c ht m e hr d as l eist e n, w as U ni v e r sit y ni c ht, j e d e nf alls ni c ht s p ür - S RI
si e s oll: n ä mli c h si c h d e m R a n ki n g s. W I S S E N b ar. D e n n w e n n es s o w är e, P K,
K ör p er a n p ass e n. A m w eit e s - m üsst e n wir i n d e n fr a u e n - C O
Z u m a n d er e n v er ä n d ert si c h t e n v o r n: Wi e g e ht es ei g e ntli c h d er O z o ns c hi c ht? är ztli c h e n Pr a x e n s eit d e m T S R
mit d e n Ja hr e n u ns er e A n a - di e L M U C or o n a- L o c k d o w n i m Fr ü h - E T
t o mi e. Wir w er d e n s c h w er er M ü n c h e n At m os p h ä r e n p h ysi k e r s c h ä dli c h es C hl or ni m mt ü b er d er Ar ktis, wi e erst j a hr ei n e d e utli c h e T U H
o d er a u c h l ei c ht er. U n d a uf Pl at z 3 2 D r. P et e r v o n d e r G at h e n s eit d e m Ja hr 2 0 0 0 a b. i m l et zt e n Fr ü hj a hr wi e- Z u n a h m e v o n S c h w a n g er - S S,
u ns er e Pr o bl e m z o n e n, z u m ( 6 2 ) v o m Alf r e d- W e g e- A b er ei n e g e n er ell e d er. D as ist ei n s ais o - s c h aft e n g e g e n ü b er d e n E G
B eis pi el di e Wir b els ä ul e 1 2 4 n e r-I n stit ut H el m h olt z E nt war n u n g k ö n - n al es Vorj a hr e n b e o b a c ht e n. D as A M
o d er di e H üft e, ä n d er n si c h, Z e nt r u m f ü r P ol a r- u n d n e n wir n o c h Pr o bl e m, b ei ist a b er ni c ht d er Fall. R ei n Y I T
s o d ass a u c h hi er ei n e Milli o n e n M e e r e sf o r s c h u n g: „ W i r ni c ht g e b e n. d e m di e K ält e r e c h n eris c h k o m m e n u ns er e T E G
A n p ass u n g n ot w e n di g w er - E x e m pl a r e si n d a uf ei n e m g ut e n Vor all e m d e n o z o ns c h ä - Fr a u e n ar zt pr a x e n u n v er ä n - H,
d e n k a n n. G e n er ell ist ei n e b et r ä gt i n - We g. S eit d e m mit i nt er n a - ü b er d er A nt - di g e n d e n Ef - d ert a uf et w a 7 bis 9 n e u e C S T
mitt el h art e M atr at z e z w ar t e r n ati o n al ti o n al e n A b k o m m e n di e ar ktis bil d et f e kt v erst är kt. S c h w a n g ers c h aft e n pr o RI E
i d e al, a b er s c h w er e M e n- di e D r u c k - F C K W v er b ot e n w ur d e n, si c h j e d es Ja hr Wir w er d e n M o n at. N ur i n ei n z el n e n S E
s c h e n br a u c h e n e h er ei n e a u fl a g e er h olt si c h u ns er e s c h üt - w eit er hi n ei n n o c h cir c a 5 0 Pr a x e n ist ei n e Z u n a h m e M Y
h art e M atr at z e, l ei c ht er e d e s I k e a- z e n d e O z o ns c hi c ht l a n g - O z o nl o c h. St ar k e n Ja hr e br a u c h e n, v o n S c h w a n g ers c h aft e n i m B R E
P ers o n e n e h er ei n e w ei - K at al o g s s a m w elt w eit wi e d er. O z o n a b b a u m ess e n wir e h e si c h di e O z o n - ei nst elli g e n Pr o z e nt b er ei c h H S:
c h er e.“ D e n n di e B el ast u n g d ur c h a u c h s eit ei ni g e n Ja hr e n s c hi c ht r e g e n eri ert h at.“ er k e n n b ar.“ O T
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