Page 15 - Pocket Book Digital Materi Campuran
P. 15
Pemisahan Campuran pada
Partikel Larut
1. Evaporasi dan Kritalisasi
Evaporasi adalah memisahkan zat-zat dalam larutan berupa zat padat
dan zat cair dengan cara memanaskan larutan hingga pelarutnya
menguap.
Contoh: memisahkan garam dari air laut.
Sedangkan kristalisasi untuk memurnikan zat.
Contoh: Untuk pemurnian garam dapur
2. Distilasi/ Penyulingan
Distilasi digunakan untuk memisahkan suatu zat dari campurannya. Prinsip
kerjanya di dasarkan pada perbedaan titik didih dari zat cair yang
bercampur, sehingga saat menguap setiap zat akan terpisah.
