Page 9 - E-MODUL PEMBELAJARAN REAKSI REDUKSI DAN OKSIDASI

B. MENGENAL REAKSI REDOKS

Pernahkah kalian memperhatikan bahwa warna kulit dari buah pisang akan

bewarna kecoklatan jika dibiarkan pada ruangan terbuka. Hal itu bisa terjadi

karena adanya zat kimia tertentu yang bereaksi dengan oksigen. Oksigen
sangat mudah bereaksi dengan beragam zat yang disebut oksidasi, seperti

pada buah pisang, apel dan pir merupakan buah yang sangat mudah
teroksidasi.

Untuk membuktikannya silahkan lakukan praktikum berikut ini!

Praktikum Sederhana “Buah Apel“

Tujuam Praktikum :

Untuk mengetahui penyebab perubahan warna pada buah apel.

Alat dan bahan :

1. Pisau

2. Buah apel
3. Jeruk nipis

4. Air

5. Gelas

Langkah Kerja:

1. Siapkan alat dan bahan praktikum
2. Siapkan 3 gelas . gelas pertama berisi air jeruk nipis, gelas kedua berisi air biasa dan gelas

ketiga kosong (tidak mendapat perlakuan apa-apa)

6