Page 4 - E-Modul Talitha Tiara New
P. 4
dapat andil dalam kemajuan siswa untuk mempelajari materi
Indonesian Cake. Penulis menyadari bahwa modul ini masih
terdapat kekurangan, baik itu dalam hal teknis penyajian
ataupun substansi materi, sehingga penulis sangat
mengharapkan adanya masukan, saran dan kritik membangun
demi perbaikan di masa yang akan datang. Semoga modul ini
dapat menjadi sumbangan yang berguna bagi dunia pendidikan
SMK Pariwisata umumnya, khususnya di bidang keahlian Tata
Boga.
Surabaya, 15 Januari 2024
Talitha Tiara R.
E-MODUL INDONESIAN CAKE Page iii