Page 19 - Modul Interaktif Laju Reaksi Berbasis Green Chemistry
P. 19
10
C. Suhu
Apakah kalian pernah mengamati bagaimana proses pelarutan garam ketika
kalian sedang memasak untuk kedua orang tua kalian? Jika kalian mengamati
perbedaan proses pelarutan garam akan lebih cepat jika dilarutkan dengan air
panas dibandingkan dengan air dingin. Mengapa demikian ?
Pelarutan garam menggunakan air
panas menjadi contoh dalam
pengaruh suhu terhadap laju reaksi.
Karena semakin tinggi suhu yang
digunakan, maka energi kinetik
suatu partikel akan meningkat dan
laju reaksinya semakin besar
Gambar. Pelarutan Garam
sumber : HarapanRakyat.com
Hal ini terjadi ketika partikel-partikel pereaksi semakin aktif bergerak di
akibatkan karena suhu yang dinaikkan. Ketika partikel-partikel pereaksi ini
bergerak bebas maka kemungkinan terjadinya tumbukan antar partikel
semakin sering terjadi maka akan menyebabkan nilai laju reaksi yang semakin
besar. Begitu juga sebaliknya.
Suhu menyatakan derajat panas dinginnya suatu benda. Kalor (panas) yang
dimiliki suatu benda bersuhu tinggi menyebabkan energi kinetik partikelnya
juga semakin tinggi yang menyebabkan partikel tersebut bergerak lebih cepat.
Hal ini dikarenakan suhu berkaitan dengan energi kinetik suatu partikel yang
saling bertumbukan efektif. Semakin banyak suatu partikel yang memiliki
energi kinetik yang tinggi maka kemungkinan akan semakin banyak terjadi
tumbukan efektif.