Page 91 - Kelas X Prakarya dan Kewirausahaan BS Sem 2 press

Sekarang kamu sudah mengetahui bahwa produk budi daya tanaman hias
sangat bervariasi sehingga pelaku usaha budi daya tanaman hias jeli melihat
peluang usaha budi daya yang akan menguntung. Penetapan desain budi
daya tanaman hias dapat disesuaikan dengan target produk budi daya yang
akan dihasilkan dan peluang pasar yang menguntungkan.

B. Perhitungan Harga Budi daya Tanaman Hias

Perencanaan bisnis yang baik sangat diperlukan agar usaha yang
dijalankan bisa berhasil dengan baik. Dimulai dengan pencarian ide,
penentuan jenis usaha, lokasi usaha, kapan memulai usaha, target
pasar, sampai strategi pemasarannya. Satu hal yang juga tidak kalah
penting adalah masalah pengelolaan keuangan, termasuk di dalamnya
perhitungan dari besaran biaya investasi dan operasional, sampai
ketemu harga pokok produksinya, kemudian penentuan besaran
margin, sehingga bisa ditentukan berapa harga jualnya.

Perhitungan biaya produksi produk pada dasarnya sama untuk jenis
apa pun, begitu pula dengan budi daya tanaman hias. Hanya sdikit
perbedaannya. Biasanya kalau budi daya tanaman hias pengambilan
marginnya lebih besar karena biaya operasional dan risikonya juga
lebih besar.

Biaya yang harus dimasukkan ke dalam perhitungan penentuan harga
pokok produksi yaitu biaya investasi, biaya tetap (listrik, air, penyusutan
alat/gedung, dll), serta biaya tidak tetap (bahan baku, tenaga kerja
dan overhead). Biaya bahan baku adalah biaya yang dikeluarkan untuk
membeli bahan baku, baik bahan baku utama, bahan tambahan
maupun bahan kemasan.

Semua biaya tersebut adalah komponen yang akan menentukan harga
pokok produksi suatu produk. Kuantitas produk sangat memengaruhi
harga pokok produksi, semakin besar kuantitasnya maka efesiensi akan
semakin bisa ditekan, dan harga pokok produksi yang didapatkan akan
makin kecil.

Harga Pokok Produksi (HPP) dihitung dari jumlah biaya yang dikeluarkan
untuk memproduksi sejumlah produk. Penetapan Harga Jual Produk
(HJP) diawali dengan penetapan HPP/unit dari setiap produk yang
dibuat. HPP/unit adalah HPP dibagi dengan jumlah produk yang
dihasilkan. Misalnya, pada satu kali produksi tanaman hias dengan
HPP Rp.3.000.000,- dihasilkan 6.000 tangkai bunga, HPP/tangkai adalah

Prakarya dan Kewirausahaan 85