Page 6 - emodule sistem koloidfix pdf
P. 6
Koloid merupakan cam-
puran dari dua zat atau
lebih yang tersebar secara
merata dengan ukuran
partikel terdispersi antara
1-1000 nm.
Sedangkan, sistem koloid
adalah bentuk campuran
yang keadaanya terletak
di antara larutan dan sus-
pensi (campuran kasar)
dan memiliki sifat-sifat
yang khas.
Jika ada larutan gula, susu
kalian pasti pernah makan burger ‘kan? Di dalam burger dan campuran pasir+ air.
biasanya dibubuhi mayones di antara lapisan daging dan Manakah dari ketiga cam-
puran tersebut yang
sayurannya. Duh jadi laper. Eh, tapi bukan itu yang mau
merupakan koloid?
dibahas. Kamu tahu nggak apa saja bahan untuk membuat
Ternyata susu yang meru-
mayones? Ternyata mayones dibuat dari campuran be-
pakan koloid. Mengapa
berapa bahan di antaranya minyak dan telur. Dalam
susu dikatakan sebagai
kimia, campuran antara dua zat atau lebih biasa disebut koloid?
koloid. Ada banyak sekali sistem koloid dalam kehidupan
Ayo kita simak penjelasan
kita. Apakah sistem koloid itu? Apa saja fenomena sistem
selanjutnya!
koloid dalam kehidupan sehari-hari? Ayo, simak pen-
jelasannya!