Page 5 - recept preisoep
P. 5
sopa de puerros 5 Bereiden
Verhit de boter en de olie in pan en fruit
de ui, knoflook en jalapeño ongeveer
5 minuten.
Voeg de prei toe en bak deze vijf minuten langzaam mee.
Voeg de kippenbouillon, peterselie, gemalen komijn en paprikapoeder toe aan de pan.
Breng het geheel aan de kook en laat het 15‐20 minuten sudderen op laag vuur.
Breng de soep op smaak met zout en peper.
