Page 3 - recept taco's met gehakt veg
P. 3
Ingrediënten voor de taco
boeren tomatensalsa (zie recept)
olijfolie
1⁄2 ui
1 blikje tomatenpuree (70 g)
500 g gehakt (vegetarisch)
1⁄2 blokje bospaddestoelenbouillon 1⁄2 eetlepel jalapeño‐chili
(ringetjes uit een pot) 250 g mascarpone
8 torlla’s
1 bekertje crème fraîche (125 ml)
Ingrediënten
voor de boeren tomatensalsa
1 eetlepel olijfolie
1⁄2 ui
1 teentje knoflook
1⁄2 eetlepel jalapeño‐chili
(ringetjes uit een pot) 1 eetlepel korianderblaadjes
1 blik tomatenblokjes 1⁄2 eetlepel azijn
1⁄2 theelepel suiker
zout naar smaak
tacos con carne picada
tacos con carne picada
Bereiden + Salsa